KAHVALTI SOFRASI
Bu gün Hattersheimdan üc aileyi vatanimiza Türkiyeye ugurladik .Kaffaltidan sonra yola ciktilar .Ben hazirladim kaffaltifi .isallah seneye bizde gelecegiz.Esim ve ben bu yil izin kullanamadik ama kizlarim simdi memleketimde.Onlar Usaktalar her keze güzel tatiller diliyorum........ . SÜNGER POĞAÇA
malzeme
Sigara böregi
malzeme
Bu gün Hattersheimdan üc aileyi vatanimiza Türkiyeye ugurladik .Kaffaltidan sonra yola ciktilar .Ben hazirladim kaffaltifi .isallah seneye bizde gelecegiz.Esim ve ben bu yil izin kullanamadik ama kizlarim simdi memleketimde.Onlar Usaktalar her keze güzel tatiller diliyorum........ . SÜNGER POĞAÇA
malzeme
- 2 su bardak süt
- 2 tane yumurtanin aki (sarisi üzerine)
- 3 tane orta boy haslanmis patates
- 1 cay kasik seker
- 1 ,5 cay kasik tuz
- 100 gram tere yagi eritilmis
- aldigi kadar un
- 1 tane yas maya (40 gram )
- peyaz peynir ve maydanoz
- 100 gram tereyag (icine sürmek icin.)
- Eritilmis margarin ve yumurtanin beyazini iyice cirpin
- Patetesi haslayip püre gibi ezip icine ilave edin süt ,tuzmaya sekerinide ekleyip iyice maya eriyen deyince karistirin.
- Yavas yavas unu ekleyip yugurun .
- Üzerini kapatip en az 20 dakika hamur dinlensin.
- Dogranmis maydanaz ve peyniri karistirin.
- Hamuru tezgahin üzerinde acin tereyagi eritip hertarafina sürüp kücük dilimlere kesin .
- Peynirden bir ucuna koyup sarin.
- üzerine yumurta sürün.
- Susam ekleyip yaklasik tepspde 10 dakikakadar bekletin.
- Firinin orta yerine tepsiyi sürüp 175 derecede pisirin.
Sigara böregi
malzeme
- 1 adet hazir ücgen yufka pakedi (24 tane ücgen yufga )
- 400 gram kadar Böreklik peynir
- kizartmak icin ay cicek yagi
- 1 tane yumurta
- 1 su bardak kadar yogurt
- 3 yemek kasik aycicek yagi
- Ben yufgalari ücgen sekilde aldim hazir kesilmis 24 adet fufga var .
- Yogut ,yumurta ve yagi cirpin.
- Yufganin üzerine yogurtlu karisimdan fircayla sürüyorum.
- Peynirri ufalayip 2 yemek kasik kadar peynir koyup sariyorum.
- Kizgin yagda kizartip pecetenin üzerine alin .
- Hem piratik hemde nefis bir börek.
- Sicak servis yapin.
ellerine sağlık gerçekten nfis olmuş kahvaltı gelebilirmiyim bende bir dahakine:)
YanıtlaSilAç karnına hiç de iyi gitmeyen manzaralar.Ellerine sağlık canımsın.
YanıtlaSilellerıne sağlık canım Börekler harıka:)
YanıtlaSilHarika bir kahvalti!! Henuz yemek yemedim, kendimi simdi mutfaga atiyorum:) Ellerine saglik.
YanıtlaSilellerinize sğlık güzel bir kahvaltı olmş
YanıtlaSilCanım ellerine sağlık bende isterim.
YanıtlaSilÇok öptüm Sevgiler..
ellerine sağlık arkadaşım harika ve iştah açıcı bir sofra
YanıtlaSilHepsi çok hoş görünüyor.
YanıtlaSilSünger böreğine bayıldım!
Sevi ve muhabbetle..
ELLERİNE SAĞLIK GERÇEKTEN NEFİS BİR KAHVALTI OLMUŞŞ.
YanıtlaSilSEVGİLER
bende geleyimmii gülcancımm nefis bir masaaaa.. poçaları yerim benn:))))
YanıtlaSilgülcan gerçekten güzel bir kahvaltı hazırlamışsın ayrıca çook ince düşünmüşsün yola çıkacaklara hazırlık yapmak hoş bir düşünce. Bizde isviçrede bu şekilde karşılarız birbirimizi tatile çıkamadığınıza üzüldüm ama en azından kızlar burdaymış oda güzel
YanıtlaSilsevgiler...
sünger poaçada malzeme listesinde patates yazmıyor.. tarifi düzenlermisiniz tekrar..
YanıtlaSilsünger poaçada malzeme listesinde patates yazmıyor.. tarifi düzenlermisiniz tekrar..
YanıtlaSilCanim dikkatin icin tesekkürler bazen unuta biliyorum hayirli aksamlar öptüm.
YanıtlaSil