3 Ocak 2012

2011 Son Akşam Yemeği ((lahana salatasi ve BUĞDAY SALATASI ))

Tüm aile aksam yemeginde bir araya geldik ve hep beraber yeni yila bizde girdik.
Yeni yil saglik, huzur ve savassiz bir yil dilegiyle .
 BUĞDAY SALATASI

 malzemeler
  • 2,5 su bardak bugday
  • 1 tane kirmizi dolmalik biber
  • 1 tane yesil  dolmalik biber
  • 1 tane dolmalik sari biber
  • 2 dis sarimsak
  • 4-5 yemek kasik ay cicek yag
  • taze nane
  • maydanoz
  • tuz
  • kirmizi pul biber
  • yarim bardak misir
  • 5-6 tane kücüklerden salatlik tursusu
  • yarim limon suyu
hazirlanisi
  • Bugdayi ilk önce haylayip suyunu süzdürün .Sudan gecirtmeyin vitamini kaybolmasin.
  • Tüm malzemeleri yikayip dograyin .
  • Bugday soguyunca kevgirle alin derin bir kabin icersine katiin .
  • Tuzunuzu,limon suyunu ,misirsarimsagi rendeleyin  ve kirmizi pul biberi katip karistirin.
  • Bu bugday salatasini ,lahana salatasi,tavuklu  makarna  salatasi ve yesil salata hazirladim.
  • Etli yaprak sarma,patatesli ve peynirli pogaca ,eksili sulu köfte ve hindi ve köfte vardi menüde.
  • tatlilarda
  • meyvali yas pasta ,havuc lokumu, hashasli peynir pastasi ve cikolatali limonlu kek hazirladim.
  • Tekrar güzel saglik ve mutlu yillar diliyorum .
LAHANA SALATASI



malzemeler
  • 1 orta boy lahana
  • taze  dere ozu
  • yarim limon suyu
  • 2-3 yemek kasik sirke
  • tuz
hazirlanisi
  • Lahanayi üst kabigunu ayirip ortadan bölüp rendeleyin.
  • Sirke ,limon suyu ve tuzunu katip karistirin .
  • Afiyetler olsun cok nefis bir salara yediklerinizi hazmetirir .

15 yorum:

  1. bu blogda yayınladığınız gibi resimli yemek tarifleri yayınlayarak para kazanmak istermisiniz. http://www.yemekgurmesi.com/tarif-gonder.html okuyun uygunsa hemen bekleriz.

    YanıtlaSil
  2. salatalar harika görünüyor canım.afiyet şeker olsun.ellerine sağlık.öpüyorum.

    YanıtlaSil
  3. ellerine sağlık canım çok besleyici sağlıklı salatalar..

    YanıtlaSil
  4. Gülcancim hersey nefis görünüyor afiyetler olsun size,seni aramayi hep ihmal ediyorum,halbuki numaran var bende,yeni yilin kutlu olsun canim,cocuklarin varligi cogu sei ertelettriyor insana,insallah birgün yüz yüze görüsmek dilegiyle,kizlarini öp benim icin,sevgiler...

    YanıtlaSil
  5. Ellerine saglik arkadasim... Sofran da, salatalarin da cok güzel görünüyor... Yeni yilin her gecesi bu gece tadinda olsun insallah... Sevgilerimle,

    YanıtlaSil
  6. ellerinize sağlık, hepsi muhteşem.

    YanıtlaSil
  7. canım 2012 sevdiklerinle beraber sağlık huzur ve mutlulukla geçmesi dileğiyle:))
    sofranda çok güze salatalar nefis ellerine sağlık
    sevgiler:)

    YanıtlaSil
  8. bu masada olmak varmış,herşey çok güzel gözüküyor emeklerine sağlık canım

    YanıtlaSil
  9. canım sofrana bayıldım, hepsi çok nefis görünüyor acıktığımı hissettim eline sağlık..

    YanıtlaSil
  10. elinize saglik gülcan hanim benim beyaz lahana salatasi hosuma gitti yapmayi düsünüyorum yalniz iki sorum olacakti.birincisi lahanayi normal rende ilemi rendelediniz hani havuc falan rendeliyoruzya ikincisi sirkenin kokusu salatada hissediliyormu yani baskin kokusu oluyormu simdiden tessekkür ederim

    YanıtlaSil
  11. çok güzel gözüküyor,bugday salatasını çok severim.ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  12. hepsi ayrı güzel olmuş ellerine sağlık ,mutlu seneler

    YanıtlaSil
  13. ellerıne saglık.gene cok guzel bır sofra hazırlamıssın.su yemek blogları ıcınde bır nunu bırde sen rejımı bozduruyosunuz bana.

    YanıtlaSil
  14. Selam meneksecim ben lahanayi rendenin büyük yeri ile rendeledim .Sirke 2-3 yemek kasik yeterli kokmuyor servis yapmadan önce katildigi icin mutemelen hafif koksada saglikli .Afiyetler olsun simdiden.

    YanıtlaSil
  15. Hepinizin yeni yili kutlu olsun saglikli huzur dolu bir yil diliyorum.

    YanıtlaSil

Yorumlariniz icin tasekürler