12 Mart 2012

FIRINDA KIYMALI PATATES






malzemeler
  • 6 tane orta boy patates
  • 250 gram kiyma
  • 1 su bardak kadar  rendelenmis  kasar
  • 2 su bardak süt
  • 1 tane hazir pesemen sos
  • tuz
  • 1 yemek kasik tere yag
  • 1 tutam maydanoz
  • 2 dis sarimsak
 hazirlanisi
  • Patateslerin kabuklarini soyup dilimleyin .
  • Tencereye sütü koyup hazir toz halindeki pesemen sosu un halinde katip bir cirpin .
  • Sütdün icersine  patatesleri hafif yumusayuncayakadar orta hateste haslansinlar ara sira karistirin dibine tutmasin.
  • Bir tavanin icersine tere yagi koyup kiymayi kavurun .
  • Maydanozu yikayip dograyin sarimsagida rendeleyin kiymanin icersine tuzu katip karistirip patatesli tencerede bir karistirin kiyma ve patatesli karisimi .
  • Borcanim icersine katin tüm karisimi ve üzerine kasar rendeleyin .
  • 175 derecede firinda üzeri nargibi kizaran deyince pisirin..

11 yorum:

  1. eline sağlık gülcancım
    patatesi çok sever benim oğlanlar
    harika bi çeşit olmuş ellerine sağlık
    sevgiler

    YanıtlaSil
  2. nefis görünüyor bayılırım fırın yemeklerine :)
    ellerine sağlık canım:)

    YanıtlaSil
  3. canım öncelikle ziyaretlerin,yorumların için çok teşekkür ederim
    helede güzel dileğin için
    inşallah uzun yıllar blog dünyasında kalırız
    bu arada fırında patates süper görünüyor
    ellerin dert görmesin

    YanıtlaSil
  4. çok güzel görünüyor ellerin sağlık canım..

    YanıtlaSil
  5. Annem ne çok yapar.
    Biz de çok severiz.
    Ellerine sağlık
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  6. Büyük oğlumun en sevdiği yemektir, bende bayılırım.Ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  7. Gülcancım bende yarın fırında patates yapmaya niyetliyim :)
    kıymalı olmayacak ama kıymalısını da denemeyi aklıma koydum sayende..
    ellerine sağlık sevgiler

    YanıtlaSil
  8. canım gece gece canımı çektirdin.ellerine sağlık.sevgiler...

    YanıtlaSil
  9. ellerine sağlık canım nefis görünüyor fırında kıymalı patatesin:)
    sevgiler..

    YanıtlaSil
  10. Cok güzel olmus canim...
    ellerine saglik
    :-)))

    YanıtlaSil
  11. Ellerinize saglik aksam bu patates emegini denedim co umladim cok eyendi ben pesemen sosu kendim hahirladin seda dan sevgiler yozgat

    YanıtlaSil

Yorumlariniz icin tasekürler