Taze Kadayıf cevizli

Taze Kadayıf cevizli         KADAYIF DOLMASI

Malzeme

• 1 paket taze kadayif
• ceviz
• 250 gram tere yagi

serbeti icin malzeme

• 3 su bardak toz seker
• 3 su bardak su
• ceyrek limon

hazirlanisi

• Taze kadayifi buzdolabindan yaklasik bir sat önce cikartin.
• Tere yagi eritin yag kismini kesinlikle sütlü kismi kullanmayin.
• Kadayifin her yerine yagi döküp elinizle hadayifi ezmeden sagli ,sollu cevirinki yag hertarafina degsin.
• Serbetini kaynatip sogumaya birakin.
• Avuc icinize tel kadayiftan bir tutam alip üzerine 1 tatli kasik cekilmis ceviz
• Bir kücük kasenin icersinde yaptimicerine sukup bastirin iyice fincani ters cevirin.
• Ben böyle yaptim hepsi bir boyda ve güzel görünüyorlar.
• Firinda 170 derecede nar gibi pisirin.
• Önceden hazirladiginiz soguk serbeti üzerine esit sekilde kepceyle dökün.