25 Şubat 2010

Haşhaşlı İrmik Tatlısı

Haşhaşlı İrmik Tatlısı



malzeme
  • 750 gram irmik
  • 3 yemek kasik tereyag
  • 1 tane vanilya sekeri
  • 200 gram ciy kirema
  • yarim su bardak findik
  • 2 ,5 su bardak toz seker
  • yarim su bardak hashas
  • 4 ,5 su bardak süt
hazirlanimi
  • Teflon bir tencerede irmik ve hashasi tereyagi ekleyip orta ateste 5-7 dakika kavurun rengi hafif deyisen deyince.
  • Sekeri ,vanilya sekerini ,ciy kirama ve süttünü ekleyip sürekli karistirin hem topac olmasin hemde südü yedirin.
  • Tavanini tutturmamak icin düzgün karistirin irmik yumusayan deyince.
  • Borcamin tabanina findik dökün.
  • Tatliyi sicakken üzerine döküp elinize eldiven giyip tatlinin üzerinden bastirin hertarafi esitsekilde olunca üzerine kalan findigi sepileyip sogumaya birakin.
  • Cok hafif ve lezziz bir tatli .
  • Ben ben mevlit kandili icin hazirladim ve komsularima dagittim
  • Hepinizin KANDILI MUBAREK OLSUN tüm dualariniz kabul olsun sevgiler.

13 yorum:

  1. sizin kandilinizde mübarek olsun ..
    Haşhaşı gördüm koştum geldim ..
    haşhaşı revanide yedim bayıldım .irmik helvasındada çok güzel olur kesin
    ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  2. Cok degisik,,, Ellerinize saglik... Sevgilerimle,

    YanıtlaSil
  3. ellerine sağlık gülcancım tatlı harika görünüyor. afiyet şeker olsun

    YanıtlaSil
  4. Merhaba Gülcan,

    Ne hoş bir görüntü.Değişik bir tatlı.Bizde irmik helvası çok pişiyor.Tarifini aldım.Deneyeceğim.
    Ellerine sağlık.

    Sevgiler*

    YanıtlaSil
  5. haşhaşlısını hiç bilmiyordum, ellerine sağlık Gülcan. harika görünüyor hem de çok farklı olmuş

    YanıtlaSil
  6. emeğine sağlık balım nefis görünüyor:))

    YanıtlaSil
  7. Canım ellerine sağlık çok değişik olmuş...

    Hayırlı cumalar...

    YanıtlaSil
  8. Canım,
    ellerine sağlık. Allah kabul etsin.
    Komşularına da afiyet olsun.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  9. ellerine sağlık. pek güzel görünüyor. gerçekten de haşhaş çok değişik bir tat veriyor...
    en içten sevgiler....

    YanıtlaSil
  10. EMINIM COK LEZIZ OLMUSTUR:DEnemek lazim

    YanıtlaSil
  11. ellerıne saglık Gülcan'cığım.değişik olmuş.sevgilerr:)

    YanıtlaSil
  12. Çok değişik bir irmik tatlısı, çok da lezzetli görünüyor. Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  13. gülcancım çok ilginç bir taridf.nefis görünüyor ellerine sağlık

    YanıtlaSil

Yorumlariniz icin tasekürler