Elmalı Krep

ELMALI KREP

malzeme

• 170 gram un
• 1/4 L süt
• 2 tane yumurta
• 1 tutam tuz
• 1 tatli kasik kabartma tozu
• 1 tane vanilyayarim cay bardak aycicek yagi
• 3 tane elma
• 1 cay bardak toz seker
• 1 tarcin

hazirlanimi

• Un ,tuz ve tüt iyice karistirin.
• Vanilya sekeri ,kabartma tozu,seker ilave edip devam cirpin.
• Elma larin kabugunu soyup ortasini cikertip ince dograyin.
• Yaklasik 9-10 dakika üzeri kapali serin bir yerde dinlenmeye birakin.
• Teflon büyük boy tava kullanin daha kolay oluyor.
• 1Isittiginiz tavaya 1 cay kasik kadar yag sürün ilk kez yaptiginiz icin diyerlerine gerekmiyor.
• 1 kepce hamurdan üzerine hemen elmalari siralayin orta ateste alt kismi pisince elmali tarafi cevirin hafif elmalar kizarinca servise hazir.
• Ben üzerine tarcin kullandim.
• Cok hafif elmaniz olursa dahada nefis bir lezletli