Schoko-Muffins -Cevizli

Schoko-Muffins -cevizli

malzeme

• 250 gram margarin
• 200 gram toz seker
• 1 tane vanilya sekeri
• 4 tatli kasigi kabartma tozu
• 3 tane yumurta
• 1 tutam tuz
• 60 gram kakao
• 500 gram un
• 1 yemek kasik nisasta
• yarim limonun suyu
• 125 ml süt
• 100 gram cikolata kiriklari
• 150 gram ceviz

hazirlanisi

• Yumusamis margarin ,vanilya sekeri ve toz sekeri mikserle cirpin.
• 3 yumurta ,yarim limonun suyunu ,tuz,nisasta ve unu ekleyip iyice ne devam cirpin.
• Kakaoyuda katip devam cirpin.
• Cikolata kiriklarini ve cevizide ekleyip kasikla karistirin.
• Kegitlarin icine 2 ser yemek kasigi kivamdan katip 175 derecede pisirin.
• Muffings ler tam kabarmaya baslayinca firini acin kürdanla muffinslerin tam ortasina bir kere batirip cikartin.
• Bu islemi ben her muffins yaptigimda yapiyorum yukari dogru kabarmasi icin .
• Firinin kapagini kapatip devam pisirin