ARPACIK PİLAVI

ARPACIK PİLAVI

malzeme

• 500 gramlik arpacik makarna
• Yarim su bardak haslanmis misir
• 2 yemek kasik tere yagi
• 1 dis sarimsak
• 1 tatli  kasik tuz
• 1 tatli kasik sebzeli cesni
• 6-7 yaprak taze nane
• 3-4 sap taze maydanoz
• 2 su bardak tavuk suyu
• 1,5 bardak su

hazirlanisi

• Nane ve maydanozu ayiklayip yikayip dograyin.
• Tencerede tere yag eriyince arpacigi icersine katip hafif kavurun.
• Suyunu ve et suyunu ilave edin üzerine .
• haslanmis misir ve sarimsaginida üzerine ezip katin.
• Baharat ve dogradiginiz maydonoz karisini üzerine katip karistirip ocagin altini kisik ayara alin.
• Yavas yavas pissin suyunu cektiten sonra yaklasik 5-7 dakika dinlensin alti kapali bir sekilde .
• Ben konserve misir kullandim 1 doze yikayip icersine kattim .
• Afiyetler olsun .