13 Şubat 2011

Taze Tarhana Çorbası

Taze Tarhana Çorbası



malzeme 
  • 2 dis sarimsak
  • 4 yemek kasik ay cicek yag 
  •  6-7 yaprak taze nane
  •  tuz
  • 1 litre et suyu
  • 3 litre su
  • 5-6 yemek kasik taze tarhana (kurutulmamis )
hazirlanisi
  • Tencereye  tüm malzemeyi katip ilik suylan beraber tarhanayi karistirarak eritin.
  • Orta ateste yavas yavas pisirin .
  • Stap mikserden  tencerenin icersinde gecirin.
  • Kivami koyu olduysa kaynar su birazda ha katip iyice kaynayan deyince karistirin .
  • Kaynamaya baslayinca tencerenin altini kapatin.
  • Bu taze tarhanayi türkiyeden getirdim ve derin donduruyucuya bir er pisirimlik paketledim.
  • Kisin cok güzel oluyor kurusundan cok farkli bir lezleti var.

14 yorum:

  1. Allahın rahmeti, bereketi sizinle olsun, gönül güneşiniz hiç solmasın, yüzünüz aydın olsun, kabriniz nur dolsun, makamınız Firdevs, dualarınız kabul olsun. Kandiliniz kutlu olsun..

    Yıpranmış ve Katılaşmış Gönülleri Rahmet Meltemiyle Yeşerten Eşsiz Peygamberin Doğum Günü Olan Mevlit Kandilinizi En Içten dileklerimle tebrik ederim.

    YanıtlaSil
  2. iyi geceler,Seninde mevlid kandilin kutlu olsun canım .

    YanıtlaSil
  3. Ne güzel sıcacık tarhana çorbası ellerinize sağlık, kandiliniz kutlu olsun.

    YanıtlaSil
  4. Tüm doslarimin mevlüt kandilini kutluyorum hayirlara vesile olsun isallah.Güzel ,huzur dolu bir hafta diliyorum.Bende bu gün un helvasi yapip komsularima dagitim .Tüm rahmetli olmus bu dünyadan gecip gitmis banada yokmu diyenler icin .Huzur icinde yatsinlar mekanlari cennet olsun .Allahim kabul etsin .Hepinize sevgilerim ve dualarimi gönderiyorum sevgiler .

    YanıtlaSil
  5. Harika olmış mis gibi ellerine sağlık canım. Hayırlı Kandiller dilerim. Sevgilerimle.

    YanıtlaSil
  6. Bu gün peygamberimiz Hz Muhammed Mustafa SAV ‘in dünyaya şereflendirdiği gündür. O peygamber ki insanların sapıklıkta sınır tanımadığı, cehalette en üst seviyelere ulaştığı, küfür ve şirkin kölesi olduğu bir zamanda dünyaya şeref vermiş ve dünyaya ilahi bir nur, rahmani bir şifa olmuştur Sevgililer günüde En Büyük Sevgiliye, En Büyük Özlem ve Dualarımızla..
    Tüm arkadaşlarımın Mevlid Kandilini Tebrik Ederim...

    YanıtlaSil
  7. Kardeşliğin daimi olduğu, sevgilerin birleştiği, dostlukların bitmediği yine de mutlu, umutlu ve sevgi dolu,rahmetlerin yağmur gibi yağdığı nice kandillere...
    sevim

    YanıtlaSil
  8. Mevlid Kandilimiz Mübarek Olsun inşaAllah....

    YanıtlaSil
  9. FANI DUNYANIN PADISAHI DEGILIM. GONUL HIRKALARINI YAMAR GIYERIM. DOSTLARLA AGLAR, DOSTLARLA GULERIM. SIZ GÖNÜL DOSTLARIMA, IYI KANDILLER DILERIM.

    YanıtlaSil
  10. Borçlarımızdan, ceza ve günahlarımızdan kurtulmak için bu gece dua edelim.. Allah affeden ve bağışlayandır, unutmayalım.. Eller semaya kalkıp, yürekler bir atınca bu gece, gözler sevinç yaşlarıyla dolacak.. Kandiliniz mübarek, dualarınız kabul olsun!

    YanıtlaSil
  11. Gecenin güzel yüzü yüreğine dokunsun, şeytan senden uzakta, melekler başucunda olsun, güneş öyle bir geceye doğsun ki duaların kabul kandilin mübarek olsun.En içten sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  12. sağol canım,kandilin mubarek olsun,sevgiler...

    YanıtlaSil
  13. Şimdi tarifini hatırlayamıyorum, çocuklarım küçükken az miktarlarda taze tüketilecek bir tarhana yapardık bir arkadaşımla. Tarifinizi görünce aklıma geldi, tadı hala damağımdadır...
    Çorba nefis görünüyor, ellerinize sağlık.
    Sevgiler.

    YanıtlaSil
  14. canımmm ellerine sağlık sevgili arkadaşım benim.nefis görünüyor gerçekten.şifa olsun içenlere

    YanıtlaSil

Yorumlariniz icin tasekürler