İKİ RENKLİ KURABİYE

İKİ RENKLİ KURABİYE

malzemeler

• 1 tane yumurta
• 125g. margarin veya tereyağı (yumuşamış)
• 1 su bardak pudra şekeri
• 2 yemek kaşık kakao
• 1 cay kasik   kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 2 su bardak un 
• 1 su bardak nisasta

Yapılışı

• Yumuşamış margarin ile pudra şekerini miksele cirpin.
• Üzerine yumurta, vanilin, un ve kabartma tozunu ilave edip yumusak bir hamur yugurun .
• hamurunuzu kapatip yaklasik buz dolabinda 15 dakika dinlenmeye birakin.
• Hamuru ikiye ayırın.
• Yarısına 2-3  yemek kaşık kakao karıştırın.
• Bayaz hamuru  merdaneyle  açın .
• Kakaolu hamuru uzunlamasina rulo yapip beyaz hamurun baslangic kismina koyup bir kez sarin rulo yapin.
• Bicakla hamuru kesin ve ayni islemi beyaz hamurun üzerine yine kakaolu hamur koyup devam edin .
• 175°C’ye ısıtılmış fırında hafif pembeleşinceye kadar pisirin.