6 Şubat 2012

Arap Kurabiyesi



  
malzemeler250 gr tereyağ
  • 3 adet haşlanmış yumurta sarısı
  • 2 paket vanilya
  • 5 yemek kasik pudra sekeri
  • 3 su bardağı un
  • 3 yemek kasik portakal sekerlemesi ince küp dogranmis
üzeri icin malzeme
  • yarım su bardağı pudra şekeri
  • yarım su bardağı kakao
  • yarım su bardağı nesguik
hazirlanisi
  • Yumurtayi haslayin ve sarilarini bir derin kabin icersine alip yumurta sarıları vanilyalar ile birlikte iyice un ufak olana kadar ezilir.
  • Oda sıcaklığındaki tereyağ eklenip bulamaç haline gelene kadar karıştırılır. yavaş yavaş un ,portakal kabugu sekeri ve pudra sekerini ilave edip hamurunuzu yugurun
  • Fındıktan az büyük toplar yapılıp önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 20 dakika pişirilir.
  • Pudra şekeri, nesguik ve kakao derin bir kapta karıştırılıp fırından çıkan sıcak kurabiyeler bu karışıma iyice bulanır.
  • Birbirine deymiyecek şekilde dizilerek soğuması ve içinin çekmesi sağlanır.
  • Bu nefis tarifi bir arkadasimdan aldim ve bizaz degisikliklar yaptim cokda güzel oldu.

12 yorum:

  1. mmm...
    mis mis.
    ellerine sağlık canım.
    nelerrr neler kaçırdım yokluğumda bi göz atayım sayfana:)
    özledim sizleri.
    muhabbetle..
    :)

    YanıtlaSil
  2. selamlar gülcan hanım tatlılar gülcandan diye diye tatlı krizim tutdu ellerine saglık çok güzel görünüyo arap kurabiyen bir kaçtane aldım gidiyorum

    YanıtlaSil
  3. Que ricas se ven estas galletas, ideales para acompañar el cafecito de las tardes.
    Un besín.

    YanıtlaSil
  4. Ellerine sağlık,çayın yanında ne iyi olur..Sevgiler:)

    YanıtlaSil
  5. hııııııım
    ellerine sağlık
    gülcancım
    gene çooook
    güzeller
    :))))

    YanıtlaSil
  6. En sevdiğim kurabiyelerden. Portakal nasıl yakışmıştır mis gibi.. Maşallah ne kadar güzel tariflerin var canım. Ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  7. Gulcan yine dokturmuusn ellerine saglik canim.

    YanıtlaSil
  8. çok lezzetli görünüyor canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  9. çok nefis olmuş ellerine sğlık
    canım sunumda çok şık
    sevgiler:)

    YanıtlaSil
  10. süper canım.ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  11. Ilk olarak gulcan abla tabagini cok begendim.

    Araplara sira gelince cok güzel olmus.
    Aldim bi tane

    Ellerine saglik

    YanıtlaSil
  12. ellerine sağlık canım..
    nefis görünüyor kurabiyelerin..
    sevgiler..

    YanıtlaSil

Yorumlariniz icin tasekürler