hamuru için malzeme
- 4 su bardak un
- 1 cay bardak süt
- 2 corba kasik yogurt
- 2 corba kasik toz seker
- 1 ca y bardak irmik
- 1/4 yas maya
- 2 tane yumurta
- 120 gram tere yag
- 2 yekmek kasik su
- 4 su bardak su
- 4 su bardak şeker
- 2 subardak ceviz içi
- 4 çorba kaşık un
- 2 yumurta
- lk önce şerbetimizi kaynatıyıruz
- Sonra ceviziçini fazla ince olmayacak biçimde kırıp yumurta ve unu karıştırıp ic malzemeyi hazirliyoruz
- Hamur malzemelerini yoğurup fazla ince olmayacak şekilde açıyoruz.
- Ic harci ikiye bölüp uzunlamasina yuvarlayin .
- Hamurun resimde gördügünüz gibi ic harci yuvarlayip koyun içine cevzili içimizi uzun bi şekilde birakin bir ucundan diyer uc kisma dogru rulo yapin.
- Rulo layip ve bir parmak kalınlığında kesiyoruz
- Tencereye sivi yag koyup kizgin yagda kizartin hamurlari.
- Serbetiniz soguk olsun tatlilar kizarinca serbetin icersine birakin.
- Üzerlerine soguyunca ben antep fistigi ve hindisdan cevizi döktüm .
- Afiyetler olsun
Allah,ımm!!
YanıtlaSilnasıl güzel görünüyoorr:)
ellerine sağlık canım..
tez zamanda deneyeceğim inşallah..
huzur dolu haftalar:)
pek güzel görünüyor, elinize sağlık... :)
YanıtlaSilellerinize sağlık çok güzel görünüyor
YanıtlaSilselam, nekadar ilginç bir tatlı. çok lezzetli görünüyor, ellerine sağlık,sevgiler...
YanıtlaSilÇok güzel bir tatlı olmuş.Deneyeceğim bunu maharetli bir tatlı:-)
YanıtlaSilellerinize sağlık
Bir çerkez kızı olarak akşama denesem diyorum: )
YanıtlaSilEllerinize sağlık, çok güzel gözüküyorlar.
not aldım mutlaka deneyeceğim.
YanıtlaSilgörsel bir şölen olmuş eminim tadıda öyledir eline sağlık canım
YanıtlaSilellerine sağlık ablacım.çok lezzetli görünüyor tatlılar.sizde çerkezlik var mı acaba benim eşimde çerkez,merak ettim.kolay gelsin ,hayırlı günler diliyorum.sevgilerimle...
YanıtlaSilÇok güzel olmuş çok da lezzetli olduğuna eminim.
YanıtlaSilBir korkum var...Kilo yapmaz değil m.:)
Şaka bir yana, yağda kızartmak yerine fırında pişirebilir miyiz?
Sevgiler.
çok güzel görünüyor helede içi bol malzemeli yemede yanında yat valla süpperr
YanıtlaSilben sizi izliyorum galiba siz beni almamışsınız
YanıtlaSilneyse mühim değil
sevgiler
Harika görünüyorlar ellerine sağlık.
YanıtlaSilmuhteşem çok değişik ve güzel bir tatlı bu ellerine sağlık canım
YanıtlaSilsevgiler
Gülcancım en sevdiğim tatlı ama bu bi başka nefis olmuş benim yaptığımdan çok farklı şimdi yutkunuyorum:))) ellerine sağlık. sevgilerimle...
YanıtlaSilEllerine sağlık arkadaşım harika bir tatlı olmuş çok beğendim ilk fırsatta deniyeceğim.Sevgiler
YanıtlaSilHayirli aksamlar Arzucum ben Usakliyim cerkezlik yok bizde .Arkadaslarim var istambullu cerkezler ve cok güzel yemekler yapiyorlar .Bu tarifi Oktay ustadan almistim daha öncede yaptip cok bereketli tarifden cok cikiyor .Hepinize huzur saglikli aksamlar diliyorum.
YanıtlaSilEline sağlık Gülcan
YanıtlaSilNefis olmuş görüntüden belli insanın canı çekiyor bende uzuun zaman önce almıştım tarifini ama denemek hala kısmet olmadı:)
canım teşekkürler başkasına takılmadım sizi takip edip beğeniyorum gönül umduğuna küsermiş derlerya belki oyüzden
YanıtlaSilsevgiler görüşmek üzere
Nefis gözüküyor, ben çok hamur açmasını bilmem.Umarım beceririm.
YanıtlaSilçok değişik ve güzel
YanıtlaSilellerine sağlık canım
sevgilerimle...
çok değişik bir tatlı, görünüşü de harika, denemeyi çok isterim. Afiyetler olsun.
YanıtlaSilSevgiler.
Çok ilginç, ilk kez görüyor ve duyuyorum. Çok da lezzetliye benziyor, ellerine sağlık canım..
YanıtlaSilnasıl güzel bir tatlı böyle ellerine emeklerine sağlık...
YanıtlaSilÇok güzel görünüyor.. Ellerinize sağlıkk.. Sevgilerimle..
YanıtlaSilmerakımı giderdiğin için teşekkürler canım.ellerine sağlık tekrardan,sevgiler .kolay gelsin...
YanıtlaSilDevono essere buonissime, mi sembra di sentire il loro profumo! buona serata...ciao
YanıtlaSil