Şerbetli Kurabiye

Şerbetli Kurabiye

malzemeler

• 3 yemek kaşık kakao 
• 125 gram margarin ya da tereyağı
• 1 tane yumurta 
• 1 çay bardak toz seker
• 1 çay bardak ay cicek yag
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket  vanilya sekeri
• 3 su bardak  kadar un
• 1 cay bardak damla cikolatasi

Şerbeti İçin malzeme

• 3 çay bardak toz şeker
• 3 çay bardak su
• Birkaç damla limon suyu

üzerine 

• hindistan cevizi

yapilisi

• Önce şerbeti hazırlayın suyu ve şekeri kaynamaya baslayinca limonsuyundan 2-3 damla katin icersine bir iki tasim kaynasin sogumaya birakin.
• Serbetinizi önce den hazirlayin soguk olsun.
• Un ve cikolata kiriklar haric  diyer malzemelerini karıştırma kabına alın ve karıştırın.
•  Unu yavasca ekleyip hamurunuzu yugurun .
• Cikolata kiriklarinida katip yumuşak bir hamur yugurun.
• Hamurdan istediğiniz büyüklükte hamur parçası alarak elinizde yuvarlayıp tepsinize kurabiyeleri siralayin.
• 180 derecede pisirin üzerleri catlayacakdir  piseken .
• Kurabiyeleri firindan cikartinca 1 dakika bekleyip soguk serbetin icersine batirip cikartin .
• Bu islemi sirayla yapin sadece  batirip cikarmaniz yeterli olacak .
• Kurabiyeler ilik olsun  bu islemi yaparken.
• Üzerlerine hindistan cevizi dökün tatlinin .
•  Afiyetler olsun .