ISPANAKLI GÖZLEME
Hamur için malzeme
- 4 su bardak ılık su (ben sade süt kullandim)
- 2 çorba kaşık kuru maya
- aldıgi kadar un
- tuz
- 1 kilo ıspanak
- 2 adet sogan
- 2 tatli kasik pul biber
- 400 gram böreklik peynir
- 1 cay bardak ay cicek yagi
- 1 cay kasik kara biber
- Ilık suyun içine mayayı eritip unu ve tuzu da katip yumusak bir hamur yugurun.
- Hamurun üzerini kapatarak mayasının gelmesini bekleyin.
- Ic malze me icin ispanagi iyice yikayip dograyin.((kesinlikle kavurmayin zaten kolayca pisen ve daha güzel oluyor ciy ispanak ))
- Sogani soyup incecik dograyin.
- Bir derin kabin icinde peyniride ufalayip karistirin.
- Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar kopararak elinizde yuvarlayın.
- Yumakları tezgahin üzerine un layip merdane ile yardımı ile açın.
- Açtığımız hamurun bir tarafına hazırladıgımız iç malzemesinde koyarak kapatin.
- Pitza tavasinin içerisnde gözlemeyi sagli sollu çevirerek pişirin.
- Afiyetler olsun.
Hmm çok severim. Patatesli ve kıymalısını yaptım ama hiç ıspanaklısını yapmak kısmet olmadı.
YanıtlaSilÇok leziz görünüyor. Ellerinize sağlık.
Gülcancım nefis olmuş,ellerine sağlık..Sabah çayımın yanına isterim bir tane..sevgiler..İyi bayramlar..
YanıtlaSilummmmm, delicioso, besos
YanıtlaSilsağlıklı huzurlu mutlu bir bayram diliyorum ellerinize sağlık sevgiler..
YanıtlaSilMerhabalar, çok güzel ve leziz görünüyor. Ellerinize, emeğinize sağlık.
YanıtlaSilSaygılar
oh nefis ellerine sağlık canım :)iyi bayramlar
YanıtlaSilnefis nefissss.ellerine sağlık canım.sevgiler.
YanıtlaSilgözlemeyi çok severim hele ıspanaklıysa bayılırım :)ellerinize sağlık nefis görünüyor..
YanıtlaSilbol gülümsemenin olduğu hayırlı bayramlar diliyorum :)
sevgilerimle..
Oooo çok severim :) Ellerine sağlık Gülcan. İyi bayramlar.
YanıtlaSilEllerine sağlık gülcan çok leziz görünüyor:))
YanıtlaSilhmmmm nefis,ellerine saglik hemserim
YanıtlaSilCanım,
YanıtlaSilellerine sağlık. Miss gibi olmuş.
Bayramın sevdiklerinle neşeyle, huzurla geçmesi dileğiyle,
Sevgiyle kal.
Sevgili Gülcan ailen ve sevdiklerinle mutlu, huzurlu bir bayram diliyorum, sevgilerimle:)
YanıtlaSilEllerine saglik sevgili Gülcan, bayramin mubarek olsun.
YanıtlaSilQue blog más estupendo, me encantan las recetas. Un saludo, Clara.
YanıtlaSilMerhabalar,
YanıtlaSilMübarek kurban bayramınızı en içten kalbi duygularımla tebrik ederim. Bu bayramda kalplerimiz sevinçle dolsun, sağlık ve huzur bizimle olsun, bütün acılarımız unutulsun, sevdiklerimiz hep yanımızda olsun, yaptığımız ve yapacağımız tüm dualarımız kabul ve makbul olsun. Kurban bayramınız kutlu olsun.
MUTLU ,HUZURLU BAYRAM GEÇİRMEK DİLEKLERİMLE
YanıtlaSilNefis görünüyorlar ellerinize sağlık.Hayırlı bayramlar:)
YanıtlaSilNefis görünüyorlar ellerinize sağlık.Hayırlı bayramlar:)
YanıtlaSilellerine sağlık nefis görünüyor sevgiler
YanıtlaSilSağlıklı ve güzel bir Bayram dilerim sevgilerimle.
YanıtlaSilGülcancigim sanada hayirli bayramlar dilerim canim...
YanıtlaSilSevgiler
Cali
Ah sende olmak varmış :)))
YanıtlaSilİyi bayramlar diliyorum çok sevgiler gulcancım