PATATES KAVURMASI

PATATES KAVURMASI

malzemeler

• 4 tane patates
• 1 tane kuru sogan
• 1 tutam maydanoz
• 1 yemek kasik domates salcasi
• 1 tatli kasik biber salcasi
• 1 tutam kara biber
• tuz
• 4-5 yemek kasik ay cicek yag

hazirlanisi

• Patatesleri haslayip kabuklarini soyup küp ,küp dilimleyin.
• Tencereye yag koyup kabugunu soyup dilimlediginiz soganni kavurun.
• Patateside icersine ekleyip 2-3 dakika kavurun.
• Salcasini ekleyin 2-3 dakika kavurduktan sonra kiyilmis  maydanoz  ve tuz kara biberi ni ekleyip.
• Ben yaninda firinda köfte ile servis yaptim .
• Servis yapin afiyetler olsun. .