pirinc pilavi kiremali tarifi

KIREMALI PIRINC PILAVI

malzeme

• 2 su bardak kafrengi natur pirinc
• 2 bardak su
• 1 yamak kasik limon suyu
• 2 yemek kasik tereyagi
• yarim bardak ciy kirema
• 50 gram kasar
• 2 tatli kasik vegate sebzeli cesni

hazirlanisi

• Pirinci yikayin ve 5 dakika kadar suyun icine islayin.
• Pirincin suyunu süzdürün.
• Tere yagi teflon tencedede pirincler 2-3 dakika orta ateste karistirin.
• Ilik suyunu ciy kiremayi ,baharatini ve limon suyunu ekleyip karistirin
• Tencerenin kapagini kapatin ocagin altini endüsük isiya.
• 15 -20 dakika sonra kasar icine karistirip ocagin altini hemen kapatin.
• Tencerenin kapagini kapatip 10 dakika dinlensin.