pitza tarifi

ton balikli pitza       TON BALIKLI PITZA
 

malzeme hamuru icin

• 450 gram un
• 1 cay kasik tuz
• 20 gram yas maya
• 230 ilik su
• 2 yemek kasikzeytin yagi

üzerisi icin

• 1 doze konserve ton balik
• 1 kuru sogan
• 1 domates kabugu soyulmus
• 1 dis sarimsak
• 1,5 su bardak domates suyu
• 400 gram pitza kasari
• 2 tatli kasik pitza baparati

hazirlanisi

• Hamuru yugurup 4 de bölün yuvarlak beze edip üzerini kapatin
• Domates suyuna ben az miktar su kattim.
• Sodani kücük dograyin .
• Domatesin kabugunu soyup küp küp dograyin sarimsagive baharati karistirin
• Bezeyi merdaneyle acin ve catalla her tarafina batirin.
• dometes li karisimda her tarafina esit sekilde dagitin.
• kasri domatez suyunun üzerine.
• Baligida en üste ben kalan kasarida üzerlerine dagittim .