malzeme
- 1 paket baklavalik yufga
- 400 gram kadar kiyma
- 250 gram böreklik peynir
- kirmizi pul biber
- maydanoz
- 3 tane yumurta
- yarim bardak yogurt
- yarim cay bardak aycicek yagi
- 1 tatli kasik kabardma tozu
- kiymayi tavanin icinde suyunu cekinceye kadar kavurun
- Soguyunca kiymaya peyniri rendeleyin ,kirmizi pul biberini maydanozuda dograyin.
- Sosu icin tüm malzemeyi cirpin
- Yufganin paketinde cikarinca bicakla yufgayi bir uctan diyer ucuna dogru ortadan kesin
- Her yufga 2 ye bölünmüs olsun.
- 1 yemek kasik sostan yufgaya sürüp kiymali hartctan 2 yemek kasik koyup alttaki yufgayla sos sürdüdünüz yufgayi beraber sarin
- Tek yufga sararsaniz deline bilir .
- Tepsiye sardiginiz börekleri siralayin üzerine kalan sosu sürüp susam veya cörek otunuda kullana bilirsiniz
- 170 derecede pisirin.
- Üzerine sarimsakli yogurt nefis bir tat
Gülcan'cığım ellerıne saglık canım.Bende hep denemek ıstıyorum bu baklavalık hamurdan börek ama kısmet olmadı gercekten guzel oluyor mu? guzel görunuyor :)sevgıler
YanıtlaSilCanım ellerine sağlık börek nefis iştah açıcı gözüküyor...
YanıtlaSilellerine sağlık.dünya kadınlar günün kutlu olsun.
YanıtlaSilellerinize sağlık çok güzel olmuş
YanıtlaSilGülcancım böreklerin görüntüsüne bayıldım ellerin dert görmesin canım...
YanıtlaSilEllerine saglik arkadasim... Ne kadar büyük bir kolaylik degil mi, su baklavalik yufkalar... Severek yapiyorum, severek te yiyiyoruz.. Sevgilerimle, güzel bir hafta diliyorum...
YanıtlaSilGülcancım hünerli ellerin dert görmesin harika görünüyor:)Türk yufkasını sizin gibi kolay kolay bulamıyoruz o yüzden bende hep baklava yufkası kullanırım ama seninkiler çok daha hoş olmuş canım yiyenlere şifa olsun.
YanıtlaSilKadınlar günü olduğunu unutmuşum:)Kadınlar günün kutlu olsun canım.
Çok yaşa emi bugün aklımdaydı baklava yufkasından börek yapmak ama kısmet resimine bakmakmış ellerine sağlık
YanıtlaSilcitir citir incecik olmus elinize saglik
YanıtlaSilsevgiler
Nefis bir tat,çok güzel kızarmışlar,elinize sağlık,sevgiler.
YanıtlaSilÇıtır çıtır olmuştur börekler.Eline sağlık canım .Sevgiler.
YanıtlaSilCanim benim... Ama ben yarim saat kadar önce sana buraya yorum birakmistim... Bir daha yaziyorum... "Böregine bayildim... Ellerine saglik canim arkadasim".... Bu arada sana mail adresimi de verebilirim... "big@rue.net" oraya da gönderebilirsin istedigini.... Sevgilerimle, güzel bir hafta diliyorum...
YanıtlaSilselam börek cok lezzetli görünüyor.ben de baklava yufkasindan patatesli börek yaptim fakat basarili olamadim nedenini bilemiyorum.tuhaf ve lezzetsiz oldular seninkiler cok güzel görünüyor.acaba yufkanin markasi ilemi alakali.birde buradaki hazir paket yufkalar kesik kesik nedenini bilemiyorum,sen hangi marka kullandin.ellerine saglik,sevgiler.
YanıtlaSilellerine sağlık enfes görünüyor. bunu da deneme listeme ekledim. güzel bir haftaya güzel bir şekilde başlaman dileği ile..
YanıtlaSilsevgiler canm.
Bende 2 kere baklavalik yufka hamurundan borek yaptim cok lezzetli oldu. Senin borekte nefis gorunuyor. ellerine saglik.
YanıtlaSilDunya kadinlar gunun kutlu olsun.
gerçekten nefis gözüküyor,heleki yoğurtlu olursa...ellerine sağlık..bu arada kadınlar günün kutlu olsun..
YanıtlaSilDünya kadınlar günün kutlu olsun arkadaşım.
YanıtlaSilSevgiler...Mihriban...
bir kadını ağlatırken çok dikkat edin
YanıtlaSilçünkü ALLAH gözyaşlarını sayar
kadın;erkeğin kaburgasından
yaratıldı,ayaklarından yaratılmadı
öyle olsaydı ezilirdi
üstün olsun diye başındanda yaratılmadı
AMA GÖĞSÜNDEN YARATILDI......
Eşit olsun diye
kolun biraz altında...Korunsun diye
KALP HİZASINDA SEVİLSİN DİYE!!!
KADINLAR GÜNÜMÜZ KUTLU OLSUN....
SEVGİLERİMLE....
Canim emelcigim ben baktatin baklavalik fufgasini kullandim.Yumusakve tüm ,tüm Her bir fufga bir firin tepsisi büyüklügünde sevgiler canim sizlerinde kadinlar günüz kutlu olsun.
YanıtlaSilHarika olmus böregin ellerine saglik..
YanıtlaSilDünya kadinlar günún kutlu olsun :))
Baklavalık yufkadan börek eminim çok güzel olmuştur cıtır çıtır ellerine sağlık bu arada hepimizin kadınlar günü kutlu olsun...
YanıtlaSilSevgiler........
ellerine sağlık canım çok güzel görünüyo eminim öyledir:)kadınlar günün kutlu olsun güzelim:)
YanıtlaSilooo enfes görünüyor. ellerine sağlık canım.
YanıtlaSilmutlu bir hafta diliyorum..
Canım,
YanıtlaSilellerine sağlık. Nefis görünüyor.
Kadınlar günün kutlu olsun.
sevgiyle kal.
kadınalr günün kutlu olsun cnm...ayrıca börek nefis ellerıne sağlık...
YanıtlaSilDÜNYA KADINLAR GÜNÜMÜZ KUTLU OLSUN
YanıtlaSileline sağlık canım eminim çok lezzetli olmuştur sağlıkla kal..
YanıtlaSilslm.benim bir sorum var.bu tarifin aynisini ispanakli yapsam olurmu?Sirf zeytin yagi ile yapanlarda var ama öyle hem yagli hemde kuru oluyor ben bu sekilde yapmak isitiyorum olurmu dersiniz??TSKLER
YanıtlaSilSelam canim hayirli huzur dolu bayram diliyorum. Baklavalik yufgadan yapilan tüm börekler citir oluyor fazla soslandirildiginda hamurda ola biliyor .Ispanakli neden olmasin elvette col güzel olur .
YanıtlaSilCok dikkat etmeli yogurt 1 yumurta bir miktar ay cicek yagini cirpip az miktarda fircayla sürmeli .Ben size simdidem afiyetler diliyorum öptüm.