malzeme
- 3 su bardak ilik süt
- 1 cay bardak ay cicek yagi
- 1 tane yas maya
- 1 tatli kasik tuz
- 1 tatli kasik seker
- aldigi kadar un (yaklasik 6 su bardagi kadar)
- 2 yemek kasik pekmez
- 2 yemek kasik ay cicek yagi
- 1 cay bardak su
- rendelenmis kasar
- Ilik sütte mayayi eritin seker ,tuz ve yaginida ekleyip devam karistirin.
- Ununu yavas yavas ekleyin yumusak olmali.
- Hamurunuz nekadar yumusaksa o kadar güzel oluyor.
- Hamurunuzu 3 e bülün tezgahin üzerine yag damlatip merdaneyle hamuru acin.
- Kenarina kasar koyup rulo yapi.
- 3 er bölüp örük örün.
- Su , pekmez ve yagi cirpin.
- örükleri önce pekmezli suya batirin..
- tepsinize siralayip üzerlerine kasar
- En az yarim saat tepside hamurunuz kabarsin mayalamsin.
- Ben firinimi 50 dereceye acip firinda tepside 5-7 dakika mayandiriyorum bu sekil daha kolay.
- firin 180 getirip üzeri nar gibi oluncaya kadar pisirin.
- Her örügü soguyunca 3-4 dürde bölün.
- pogcalar sünger gibi nefis bir lezlet .
Ellerine sağlık Gülcan...
YanıtlaSilellerine sağlık....iştah açıcı..
YanıtlaSilhayırlı cumalar.
Ellerine saglik gülcan ablacim...
YanıtlaSilEminim tadi cok güzel olmustur...
Hayirli cumalar dilerim...
ellerine salık..çok gü<zel görünüyor
YanıtlaSilÇok nefis gözüküyor ellerine sağlık akşama deniyeyim bende bakalım yapabilecekmiyim?
YanıtlaSilGülcancığım ellerin dert görmesin kaşarlarda eriyip sünmüştür ne güzel oooohhh mis misss bende yapıyorum ama ben üzerine kaşar koymuyorum sertleştiği için hayırlı cumalar sevgiler
YanıtlaSilemeğine ellerine sağlık...
YanıtlaSilSüper olmuş Gülcanım.Tek tek yapmaktan daha iyi bu yöntem.Ellerine sağlık canım arkadaşım.
YanıtlaSilGörüntü süper, "dene bu tarifi" diyor. Ellerinize sağlık, afiyet olsun. Sevgiler.
YanıtlaSileline sağlık görüntü süper eminim tadına süperdir
YanıtlaSilGülcancım diyete başladım ama bu tarifleri görünce yappmamak için kendimi inanki zor tutuyorum canım ellerine sağlık nefis görünüyor.Şimdi kalkıp yapacam.Sevgiler.
YanıtlaSilcanim ellerine saglik harika gorunuyor..sevgiler...
YanıtlaSilcok guzel olmus eline saglik
YanıtlaSilgülcan hanım ellerinize sağlık selamlar
YanıtlaSilharika görünüyor,ellerine sağlık banada gönderirmisin birtane gülcancım.sevgilrr
YanıtlaSilNefis, süper birsey olmus bu pogacalar, harika dokusu resimden bile belli ediyor kendini,ellerine saglik diyorum.
YanıtlaSilSevgilerimle
canım ellerine sağlık çok severim kaşarlı poğaçayı nefis görünüyor:))
YanıtlaSilmutlu hafta sonları dilerim..
eline sağlık gülcanım nasılda canım çekti:((
YanıtlaSilBu.pogacanizi denedim ozellikle sicakken cok nefis oluyor.
YanıtlaSil