krep tarifi krep

KREP  tarifi

malzeme

• 3 tane yumurta
• 1 litre süt
• 1 tutam tuz
• 3-4 yemek kasik ay cicek yagi
• 1 su bardak toz seker
• 650 gram un
• 1 tatli kasik kabartma tozu

hazirlanisi

• Önce yumurtaları çırpın.
• Ardından unu kabartma tozunu ekleyip cirpmaya devam edin.
• Sütü azar azar içine ekleyin ki top olmasın.
• Tuzu ve yaginida en son ekeyip krep hamurunuzu oluşturun.
• Teflon tavanin icine yag damlatin pecete ile hertarafina sürün.
• Kızgın tavaya, krep hamurundan yarım kepçe kadar dökün.
• Çok ince bir hamur oluyor.
• Bir tarafi pisince yavasca bir ucunda kaldirip diyer tarafini cevirin.
• Sagli sollu pisirin.
• Ben icine Paradis puding tozunu soguk sütle cirptim bir az sütünü fazla koydum .
• Kreplerin icine bu hazirladigim vanilyali pudingle sardim .
• Üzerlerine tarcin la tamamladim.
• Bu tariften yaklasik 35 tane kirep cikiyor .