HİNDİSTAN CEVİZLİ KURABİYE
malzemeler
- 2 su bardak un
- 1 su bardak nisasta
- 200 gram tereyag veya margarin
- 5 yemek kasik hindistan cevizi
- 1 cay kasik kabartma tozu
- 1 tane vanilya sekeri
- 1 tane yumurta sarisi ((beyazini üzerine kulanilacak))
hazirlanisi
- Yumuşamış margarini , hindistan cevizini , pudra şekerini, bir yumurtayı beyazini ayirip sarisini katin hamurun icersine.
- Sonra nisasta ve unu, kabartma tozunu ve vanilya sekerinide ekleyip yogurmaya başlayın.
- Hamurunuz yumusak ele yapismayan deyince yugurun un az gelirse ekleyin yavas ,yavas .
- Yogurma işlemi bittikten sonra hazırlamış oldugunuz bu hamurdan küçük parçalar kopararak yuvarlayın.
- Yuvarlamış oldugunuz hamurların bir yüzünü önceden ayırdıgınız yumurta akına batırın ve ardından hindistan cevizine bulayın.
- Hamur bitene kadar bu işlemi uygulayın ve tepsiye dizin.
- Üzeri pempeleşinceye kadar pisirin kurabiyeleri.
- Afiyetler olsun agizda dagilan bir kurabiye .
15 yorum:
Elinize sağlık. Güzel görünüyorlar.
uzun zamandır yapmadığımı farkettim görünce:) çok sevdiğim bir kurabiye ellerine sağlık...
Harika görünüyor,ellerine sağlık,sevgiler
Ummm, se ven buenísimas.
Un besín.
ellerine sağlık canım enfes görünüyorlar
canım tereyağını yanlış yazmışsın:)) harika görünüyor kurabiyelerin tariflerini çok beğeniyorum eline sağlık Gülcanım:)
enfes görünüyorlar..ellerine sağlık canım..sevgiler..mutlu pazarlar
Ellerine sağlık,sevgilerrrrrr...
Canim benim, bir süredir ugrayamadim, yine sahane lezzetler yayinlamissin.. Hersey icin ellerine saglik güzel arkadasim benim... Sevgilerimle, hayirli haftalar diliyorum.
Kurabiye canavarı oldum bu saatte, ellerine sağlık canım, nefis görünüyor, Allaha emanet olun, sevgiler.
canım eline sağlık ,ilk öğrenip yaptığım tariflerden çok severim bu yüzden :)
Niceleri yapmıyorum ...
Oysa ne güzel olur
Ellerine saglık canım
ellerine sağlık canım.enfes görünüyor.güzel bir hafta diliyorum.sevgilerimle.
gülcanım ellerine sağlık ,kurabiye görünce hemen dalarım hiç dayanamam, internete vuslat tv malatya yazarsanız kanalın linklerini tıklayın oradan tv sayfasını açınca bir tutam lezzet programının video çekimlerine bakarsınız yada hayatın içinden programındada haftada iki yada tek gün gidiyorum onun çekimlerinin linki var oradan izleyebilirsin canım sevgiler kucak dolusu selamlar:))
Gulcan hanim uzun zamandir takip ediyorum
Bir cok tariflerinizi denedim cok tesekur
Lubeckden sevil keskin
Yorum Gönder