BUĞDAY SALATASI ♥ PORTAKALLI KEREVİZ

BUĞDAY SALATASI    ♥    PORTAKALLI KEREVİZ

malzemeler

• 2 su bardak haslanmis bugday
• 1 tane kirmizi dolmalik biber
• 5-6 tane salatalik tursusu
• 1 cay bardak haslanmis misir
• 1 tane sari dolmalik biber
• maydanoz
• 1 tatli kasik kirmizi pul biber
• tuz
• 3-4 yemek kasik ay cicek yag
• yarim limon suyu
• 7-8 yaprak taze nane

 hazirlanisi

• Bugdayinizi haslayin ve suyunu süzdürün soguyunca icersine maydoz ve nanenizi yikayip dograyin.
• Etli sari ve kirmizi biberin icersini temizleyip küp dograyin .
• Ben hazir konserve misir kullandim yikayip suyunu süzdürüp icersine ilave edin.
• Diyer malzemeleri  de katip icersine  karistirin .

 PORTAKALLI KEREVİZ 

malzemeler

• 1 tane kerevizorta boy
• 2 tane havuc 
• 2 tane  patates
• 1 tane portakalin suyu
• yarim bardak su
• 1 tutam taze dere otu
• tuz
• yarim limon suyu
• 1 dis sarimsak

hazirlanisi

• Ben dödüklü tencerede pisirdim .
• Kerevizi kabugunu soyuup küp ,küp dograyin .
• Patatesidesoyuop ayni büyüklükde sekilde dograyin.
• Havucuda tiraslayip ayni sekilde dograyin .
• Tencereye sebzeleri koyup üzerine yarim bardak su 1 su bardak kadar portakal suyunu ekleyin.
• Tuz ve dere otunun yarisini yikayip dograyin icersine yarimda limon suyunu katip tencerenin altini kapatip orta hatesde pisirin .Ben sarimsak kullandim icersine 2 ciye .
• Portakalli kerevizi soguyunca servis tabagina alip üzerine dere otu serpistirin afiyetler olsun .