27 Şubat 2012

peynirli pasta ..Käsekuchen










tabani icin malzemeler
  • 200 gram un
  • 1 tatli kasik kabartma tozu
  • 75 gram margarin
  • 75 gram seker  
  • 1tane vanilya sekeri
  • 1 tane yumurta
hazirlanisi
  • Hamurunu iyicene yugurup yaglanmis kaliba elinizle esit sekilde yerlesririn esit bir sekilde düzeltilir
  • Yuvarlak posta kalibin cemberi ve tabanina yerlestirin.   
Ic malzeme

  
  • 1 kilo mager cuark (40 fett)) (( labne peyniri ))
  • 150 garam seker
  • 4 tane yumurta
  • 1 tanavanilya sekeri
  • yarim limon suyu
  • 100 ml süt
  • 60 gram peynir pasta mayasi
  • 1 paket hazir selerlendirilmis hashas
hazirlanisi
  • ilk önce yumurtalari sarilarin dan akini ayilir
  • Yumurta beyazlari 2 kasik toz sekerle mikserlen köpüren deyince cirpilir .
  • cuark ve yumurta sarisi ,toz seker ,vanilya sekeri ,süt , limon kabugu rendeleyip cirpin.
  • Sonra diyer malzemeler teker teker katip icene cirpin.
  • Hamuru yerlestirdiginiz kalibin icersine ilk önce hashasi sürün hazirladiginiz kivami dökün hashasin üzerine .  
  • 175 derece pisme süresi 70 dakika firindan cikinca sogumaya birakin
  • Cok hafif nefis bir pasta yilbasinda hazirladim.

9 yorum:

  1. Sevgiler benim can doslarim .Hepinize hayirli aksamlar .Ben biraz rahatsizim bu kisi hastalanmadan atlatamadik .Buralarda salginda var girip .Hayirli huzur dolu bir aksam diliyorum hepinize saglikli huzur dolu bir hafta diliyorum.

    YanıtlaSil
  2. gülcancım geçmiş olsun canım:)
    ekinezya çayı ve ayrıca zencefilli çay iç canım.
    çok hoş tatlı resmide güzel kendiside
    muhabbetle kandinme iyi bak
    yağlan terle canım.

    YanıtlaSil
  3. haşhaşla bütünleşen peynir lezzeti ilginç olmuş
    ellerinize sağkık

    YanıtlaSil
  4. bu arada geçmiş olsun,Allah acil şifaalr versin.

    YanıtlaSil
  5. Ellerine saglik ve gecmisler olsun güzel arkadasim... Sana da saglikli, huzurlu bir aksam diliyorum...

    YanıtlaSil
  6. Hmmm..Peynirli ama dibi klasiğindeki gibi bisküvili olmayan bir cheesecake'le karşı karşıyayız:) Ellerine sağlık canım. Çok sıradışı olmuş..Geçmiş olsun bu arada, aman dikkat..

    YanıtlaSil
  7. geçmiş olsun senden ve güzel ariflerinden eksik bırakma bizi,kendine dikka et canım,acil şifalar diliyorum

    YanıtlaSil
  8. Bunu bende çok yapmak istiyorum. Kesinlikle nefiss bir tarif
    Ellerine sağlık
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  9. gülcancım blogumu taşımak zorunda kaldım,beni yalnız bırakmayın yeni sayfama bekliyorum

    YanıtlaSil

Yorumlariniz icin tasekürler