21 Aralık 2012

haşhaşlı ve tahin , pekmezli kuru baklava


haşhaşlı bol cevizli kuru baklava tarifi





malzemeler
  • sari 1 kase haşhaş
  • yaklasik 1 su bardak kadar toz seker
  • yarim su bardaksivi yag
  • 1 paket baklavalik yufga
  • 400 gram dise dokunur ceviz
hazirlanisi
  • Bir kase haşhaş la sivi yagi cirpin
  • Yufganin üzerine birkac damla sivi yag damlatip firca ile sürün .
  • Üzerine tekrar bir baklavalik yufgadan koyup yine bir kac damla yag damlatip firca ile sürün her tarafina 
  • 3 cüncü yufgayida koyup üzerine haşhaşdan 2 yemek kasik sürün .
  • Haşhaşin üzerine 1 avuc hertarafina kenarlarinada dise dokunur ceviz serpistirin.
  • Bir ucundan bastirarak güzelce rulo yapin .
  • Ben genelde cm mi kücük tarafindan uzuntarafa dogru rulo yapiyorum daha kalin bir tatli olsun diye .
  • Bicakla kesin baklavanizi ve firin tepsinin üzerine siralayin.
  • 175 derecede yaklasik 20 dakika pisirin üzeri pembelesinceye kadar.
  • Soguyunca üzerine pudra sekeri eleklen eleyin .
  • Afiyetler olsun.
  • Asagidaki tarifde tahin ve pekmezi cirpip ilk iki yufganin üzerine sivi yag sürüyoruz .
  • Ücüncü yufganin üzerine 2 yemek kasik sürüp bolca cekilmis ceviz ayni islemi yapiyoruz .2 baklavada cok güzel afiyetler olsun.
  • Bu tarifi arkadasimin  Pasa sofram arkadasima 
  • Yumurtasiz ve Sütsüz etkinligine 

     gönderiyorum kolayliklar canim .







15 yorum:

  1. haşhaşlı çok değişik olmuş canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  2. Ellerine sağlık,güzel bir tarif..Sevgiler:)

    YanıtlaSil
  3. Harika olmuş bu tatlılar. Haşhaşı ezilmiş olarak mı kullandın Gülcancım?

    Ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  4. hazır yufkalardan çok güzel bir tarif bende tahinlisini yapıyordum bunuda deneyeçeğim elin dert görmesin canım

    YanıtlaSil
  5. haşhaşlı hiç yemedim , ama çıtır çıtır ağıza gelişi hoş olur eminim , emeklerine sağlık...

    YanıtlaSil
  6. Üfff,kis gelince insan neden kilo alir iste bu yüzden :))
    Ellerine saglik Gülcancigim...

    YanıtlaSil
  7. mmmm olsada yesek dedirten bir tarif, ellerine sağlık, sevgiler

    YanıtlaSil
  8. elimde haşhaş var bu güzel baklavayı deneyeceğim canım, eşim çok mutlu olur.. Ellerine sağlık Gülcancım..

    YanıtlaSil
  9. Ellerine sağlık gülcancım nefis görünüyorlar...
    Tatlım senden bir tarif yayınladım en kolaylarından:)) ama linkini bulamadım senin olduğuna eminim ama... Ben zahmetli tarifleri pek yapamıyom ya kolaycı banuşum işte:))
    Daha sırada nutellalı topların var:))
    Öpüyorum sevgilerimle....

    YanıtlaSil
  10. canım nefiss ellerine sağlık :)

    YanıtlaSil
  11. Canımmmmm aklımı başımdan aldın ellerine sağlık sevgiler...

    YanıtlaSil
  12. Hic yapmadigim bir lezzet,mutlaka denicem eline saglik Gülcancim,simdiden yeni yilin kutlu olsun canim,sevgiler sana...

    YanıtlaSil
  13. bu nasıl bir güzelliktir böyle :)ellerine sağlık gülcanım

    YanıtlaSil
  14. merhaba blogunu yeni keşfettim
    Üyenim.
    Benimde moda blogum var
    beklerim=)
    blogda hediye çekilişm var=)
    sevgiler

    YanıtlaSil
  15. Ellerine saglik cok güzel olmus cokda tsk.ederim tarifi yolladigin icin saygilarimla yine beklerim

    YanıtlaSil

Yorumlariniz icin tasekürler