14 Mayıs 2018

Fındıklı kurabiye

Fındıklı kurabiye



kavrulmuş fındıklı kurabiye  malzemeler ☘2 su bardağı nişasta ☘bir tane yumurta ☘250 gram tereyağı ☘2 çay kaşığı kabartma tozu ☘2 su bardağı kavrulmuş fındık ☘250 gram pudra şekeri ☘2 tane vanilya şekeri
☘ aldığı kadar un  üzeri için malzemeler ☘bir tane yumurta ☘bir su bardağı fındık

Hazırlanışı ilk önce tereyağı mı buzdolabında yaklaşık 3 saat önce çıkartıyoruz yumuşak olsun pudra şekeri ile birlikte çırpıyoruz yumurtamız da ekleyip devam çırpıyoruz vanilya şekerimizi kabartma tozu  ve nişasta içerisine katıp içerisine katıp çıktıktan sonra unu da  içerisine yavaş yavaş.
Hamuru  yoğuruyoruz içerisine 2 su bardağı kavrulmuş fındık katıp devamı yoğuruyoruz.
 Hamur  cok katı değil normal bir hamur kurabiye hamuru diğer  kurabiye hamuru kıvamında yuvarlayıp tepsiye sıralayın bir tane yumurtayı çırpıp önce yumurtaya batırıp sonra da fındığa batırıp tepsiye sıralayın 180 derece fırında pişirdikten Sonra soğuyunca servis yapın Afiyet olsun

Hiç yorum yok: