15 Eylül 2011

Cay menüsü ♥♥ labne peynir li pogaca


Arkadasim inci beni  pazartesi öglen ziyaret etti bende arkadsima bir seyler hazirladim. Hos ,güzel bir  gün oldu sohbet ettik .
















malzemeler
  • 150 gram margarin
  • yarim cay bardak aycicek yag
  • 2 su bardak ilik süt
  • 1 tane yas maya
  • 2 tutam tuz
  • 2 tane yumurta beyazi ((arisini üzerine ayirin))
  • aldigi kadar un
ic malzemesi
  • beyaz peynir
  • sarimsakli labne peyniri ((ben miree nin  sarimsakli peynirini  kullandim))
hazilanisi
  • Yumurtanin sarisini ayirin üzerine sürmek icin.
  • Süttü derin bir kabin icersine alip mayaya eritin.
  • Yumurta beyazini ,margarin ve yagida katip bir karistirin.
  • Tuz ,ve unu yavas yavas ekleyip hamurunuzu yumusak bir hamur yugurun.
  • Üzerini kapatip 20 dakika kadar mayalanmaya birakin.
  • Tezgahin üzerine bir kac damla yag damlatip .
  • Hamurunuzu 2 ye bölüp acin merdaneyle.
  • Üzerine labne peyniri güzelce  kasikla sürün.
  • Beyaz peyniride esit sekilde her tarafina yayin
  • Hamurunuzu rulo yapin .
  • Hamurunuzu 1 er parmak kalinliginda kesip tepsiye siralayin.
  • Üzerine yumurta sarisi ve  175 derecede firinda nar gibi pisirin
  • Afiyetler olsun  Diyer tariflerimide sirayla yazarim sevgiler .

10 yorum:

  1. ikramlar süper görünüyor ellerine sağlık canım...

    YanıtlaSil
  2. ay ay bu ne güzellik böyle azimin sulari akti :))
    ama pasasofram diyete girdi artik yemicek :))
    benim etkinlige sende katilirsan cok sevinirim arkadasim
    iyi günler

    YanıtlaSil
  3. Ellerinize saglik muhtesem bir sofra olmus cok güzel tarifler

    YanıtlaSil
  4. ahhh o sofrada bende olsayydımm:)))
    ennfess görünüyor hepsii...
    ellerinize sağlık..
    muhabbetle...

    YanıtlaSil
  5. bende çok beğendim labneli poğaçayı gülcancığım,
    nemli hoş enteresan geldi..
    yeni ttalara alışmak lazım gelsede ! ben yine peynirli yapsanda yesek diyorum :))
    ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  6. Gulcan harika gorunuyor canim
    eline saglik

    YanıtlaSil
  7. Poğaçanı deneyeceğim çok güzel görünüyor. Ellerine sağlık arkadaşım.

    YanıtlaSil
  8. Ellerine saglik gülcan ablacim,cok degisikmis.
    Bende muhakkak denicem bende belki frischkäse ile kräuter denerim
    Sevgiler ve hayirli cumalar...

    YanıtlaSil
  9. menü çok güzel canım.poğaçada harika olmuş.peynirli tatları çok severim zaten.ellerine sağlık.öpüyorum.

    YanıtlaSil
  10. Harika olmus Gulcan,
    Ellerine saglik.

    Guzel bir hafta diliyorum, gulumseme ve nese eksik olmasin.

    YanıtlaSil

Yorumlariniz icin tasekürler