13 Ağustos 2010

SÜTLAÇ

SÜTLAÇ

Malzemeler
  • 1,5 cay bardak pirinç
  • 2 su bardak su
  • 4 su bardak süt
  • 2 su bardak şeker
  • bir çimdik tuz

Yapılışı

  • Pirinçinizi yikayip süzdürün.
  • Tencereye soguk su konur ve pirinçler yumuşayıncaya kadar haşlanır.
  • Haşlamanmis princlerin üzerine süt ilave edilir.
  • Bu şekildede sürekli karistirilarak yaklasik 6-7 dakika kaynatilir.
  • En son sekeri ilave edilir .
  • Sekerini kattik tan sonra 3-4 dakika kadar daha kaynatin.
  • Kaselerinize 1 er kepce sütlac tan katip sogumaya birakin .
  • Üzerlerine tarcin,recel le servis yapin afiyetler olsun.
Yorum Gönder