4 Ağustos 2010

Kabak`li patates Mücverinin Tarifi

Mücver Tarifi
Kesinlikle yag cekmiyor icine nefis güzel bir tarif
malzeme
  • 2 tane orta boy kabak
  • 1 tutam dere otu
  • 2 tane yumurta
  • 3 tane haslanmis orta boy patates
  • 1 tatli kasik tuz
  • 1 tatli kasik kara biber
  • 1 dis sarimsak
  • yarim su bardak rendelenmis kasar peyniri
  • 1 cay kasik kabartma tozu
  • 3 veya 4 yemek kasik misir unu
  • 1 su bardak kizartmak icin aycicek yagi

hazirlanisi

  • Patatesi haslayip kabugunu sogup püregibi ezin
  • Kabaginizi yikayip rendeleyin .
  • Dere otunuda yikayip incecik dograyin.
  • Bir kabin icinde yumurtayi iyice tellen cirpin.
  • Tüm malzemeyi iyice yugurun.
  • kizgin yagin icinde sekil verip sagli sollu kizartin.
  • Yag icine cekmiyor .
  • Ben bu tarigi kullaniyorum diyer mücver lerdede .

Yorum Gönder