3 Ekim 2012

nisasta kurabiyesi


malzemeler
  • 250 gram tereyag
  • 1 su bardak un 
  • 500 gram bugday nisastasi
  • 3 tane yumurta
  • Mahlep
  • 2 tatli kasik kabartma tozu
  • 200 gram pudra sekeri
hazirlanisi
  • Yumusak bir yag önceden cikartin buzdolabindan.
  • Tere yagin icersine pudra sekeri eleyin topaclar kalmasin.
  • Mikserle cirpin kirema sekli elde oluyor .
  • Yumurta `yida üzerine koyup devam cirpin
  • Yavas ,yavas unu  ,vanilya sekeri ve mahleb katin icersine kabartma tozunu nisastaya karistirip eleyin yugurma kabina  hamurunuz cok yumusak bir hamur.
  • Elinizi yaglayip kücük parcalar kopartip yuvarlayin bicakla üzerine sekilverip 175 derece firinda pisirin.




Yorum Gönder