19 Ağustos 2010

MISIR UN`LU KEK

misir un `lu kek


malzeme
  • 5 tane yumurta
  • 1,5 bardak misir unu
  • 1,5 bardak bugday unu
  • 2 yemek kasik nisasta
  • 1 tane yanilya sekeri
  • 2 su bardak toz seker
  • 1,5 paket kabartma tozu
  • 1 limonun kabugu
  • 200 gram tere yagi
  • 2 bardak süt
  • 400 gram börtlen
  • 1 su bardak badem
hazirlanisi
  • Tere yagla yumurtayi mikserle cirpin.
  • Üzerine seker ve sütü ilave edip devam cirpin.
  • Bademin yarisini üzerine ayirin yarisini icmalzemesine katin.
  • Ayirdiginiz badem ve börtlenler haric diyer malzemeleri katip devam cirpin.
  • Hamurunuzun kivaminormal kek hamuru gibi olsun kati kivam olursa biraz daha süt ekleyin.
  • Ben firin tepsisi kullandim .
  • Tepsinizi yaglayip unlayin.
  • Üzerine hazirladiginiz kek hamurunu katip börtlenleri siralayin.
  • Bademin yarisini üzerine döküp 175 derecede önceden isitilmis firinda pisirin.
  • Elma ,fisne,mandalina ilede cok güzel oluyor afiyetler olsun.
Yorum Gönder