24 Eylül 2010

LAHANA ÇORBASI

lahana nin nefis corbasi


nefis bir sebze corbasi
malzeme 
  • yarim lahana
  • 1 tane kuru sogan
  • 1 tane orta boy havuc
  • 1 tane patates
  • 3 yemek kasik  tere yag
  • 2 tane kirmizi dolmalik biber
  • nane
  • tuz
  • sebzeli cesni  
hazirlanisi
  • Patatesi  ,sogan ve havucun kabugunu soyup küp ,küp dograyin.
  • Lahananin yarisini dograyip  kirmizi biberide icersine dograyin.
  • Sebzeleri 3 bardak su ile haslayin.
  • Stab mikserden veya rondodan gecirin.
  • Icersine kivamina göre kaynar su ekleyin .
  • Baharatinizi katip yaginizida ilave edip kaynatin.
  •  Servis yaparken ciy kirema üzerine  gezdire bilirsiniz nefis bir lezletli corba

5 yorum:

Unknown dedi ki...

Canım ellerine sağlık sanırım beyaz lahanadan çorba süper olmuş öpüyorum.

Unknown dedi ki...

Gülcan cığım ellerine sağlık.Çok sağlıklı bir çorba .sevgiler.

Gülcan dedi ki...

bugün eşim lahana almış ilk işim sizin çorbanızdan yaomak olacak.sevgiler.

Unknown dedi ki...

Her derde deva çorbalar,kış geliyor sık sık yaparız artık.Paylaşımın için teşekkürler.sevgiler.

capisi dedi ki...

Que rica sopa, un beso.