26 Eylül 2010

Patates kavurma

Aksam Emine arkadasimizi ziyarete gittik.Yeni ev tasindigi icin yeni evinde ziyaret ettik.
Saglikli huzur dolu bir yasam diliyorum yeni evinde .
Bizim icin patates kavurmasi ,yesil salata ,köfte .ve peynirli pogca hazirlamis ellerine saglik .



Patates kavurmasi


malzeme
  • yarim kilo patates
  • 2 yemek kasik domates salcasi
  • 3 yemek kasik tere yag
  • maydanoz
  • 1 tane yesil sivri biber
  • 1 dis sarimsak
  • 2 tane kuru sogan
  • tuz
  • kirmizi pul biber
  • nane
hazirlanisi
  • Patatesinizin haslayip dograyin.
  • Tere yagda küp ,küp dogranmis sogani ve sarimsagi  kavurun icersine salcanizi katip karistirin.
  • Patatesinizi de ilave edip 3-4 dakika kadar kavurun.
  • Tuzunu  ve nane kirmizi pul biberide ekleyin.
  • Üzerine dogranmis maydanozunuzu da ilave edin.
Yorum Gönder