12 Aralık 2012

Vanille-Kipfer ......vanilyali kurabiye





malzemeler

  • 200 gram un
  • 50 gram nisasta
  • 100 gram pudra sekeri
  • 2 paket vanilya sekeri
  • 2 tane yumurta sarisi
  • 200 gram margarin veya tereyagda kullana bilirsiniz 
  • 100 gram un gibi cekilmis badem 
  • 50 gram blok cikolata üzeri icin
hazirlanisi
  • Uun ,nisasta ,pudra sekeri ve vanilya sekerini tezgahin üzerine dökün ortasina cucur acin bu karisimin yumurtayi sarisini ortasina dökün.
  • tere yagi püp ,püp dilimleyip parcaciklari atin karisimin üzerine 
  • Bademimide bosaltin üzerineve hamurunuzu yugurun Yarim saat serin bir yerde üzeri kapali bir sekilde hamurunuz dinlensin.
  • Kücük parcalar kopartip ay cekli cerin.
  • Tepsiye firin kegidini koyup kurabiyeleri siralayin.
  • Firin ayarini 200 dereceye getirin yaklasik 10 dakika pisirin .
  • Sogumasi icin kurabiyeleri tepsiile beraber  bekletin.
  • Cikolatayi eritin kurabiberin ucuna cay kasigiile sürün .
  • Tekrar cikolatanin kurumasini bekleyin afiyetler olsun .((normal tarifte üzerine 4 paket vanilya sekerine ve1 cay kasik  tarcin karisimli bulaniyor ilik kurabiyeler .
Yorum Gönder