12 Kasım 2009

kurabiye tarifi

KAKAOLU KURABIYE  kurabi tarifi burada
malzeme
  • 1 su bardak nisasta
  • 2 tatli kasik kabartma tozu
  • 3 yemek kasik kakao
  • 250 gram tereyagi
  • 1 yumurta sarisi
  • yarim cay bardak aycicek yagi
  • 120 gram pudra sekeri
  • 1.5 bardak cekilmis ceviz
  • 1 cay kasik tarcin
  • aldigi kadar un
hazirlanisi
  • Malzemeleri karistirin unu ise yavas yavas ila ve edip iyice yugurun .
  • 3 saat kadar dinlendirin buzdolabinda
  • Yuvarlayip catalla üzerlerine bastirin .
  • 175 derece firinda pisirin
  • afiyet olsun
 BADEMLI KURABIYE
malzeme
  • 1 fincan erimis margarin
  • 1 fincan aycicek yagi
  • 1 fincan yogurt
  • 1 fincan pudra sekeri
  • 2 tane yumurta sarisi
  • 1 fincan seker
  • 1 fincan badem kiriklari
  • yarim cay bardak susam
  • aldigi kadar un
hazirlanisi
  • unu geniş bir kaba alın. margarini una tamamen yedirin. daha sonra 1 su bardağı toz şekeri, 2 yumurtanın sarısını, sıvıyağı, yoğurdu ve diyer malzemeleride ekleyip yavas yavas un ilave edip yugurun
  • hamurunuzu en az 3 saat soguk bir yerde üzerini kapatip dinlendirin.
  • üzerlerini rendeye bastirip sekil verdim
  • Kurabiyeleri bisirdikten sonra soguyunca üzerlerine pudra sekeri arzu ederseniz

http://tatllar.blogspot.com/

4 yorum:

Pembe Tatlar dedi ki...

Ellerine sağlık canım nefis gözüküyorlar aldım 2 tane:)))

NEŞELİ MUTFAK dedi ki...

ellerine sağlık bende nasıl yapmış üzerini diye merak etmiştim çatal ha. aklıma not edeyim güzel iş.
sevgiler

Federica Simoni dedi ki...

wow che buoni!!

gülay mutfakta dedi ki...

canım ellerine sağlık.. bademli kurabiye tam benlik olmuş:)

öpüyorum...