31 Ocak 2011

Limonlu kek

limonlu kek  (nefis bir kek)


malzemeler
  • 200 gram margarin
  • 200 gram pudra sekeri
  • 300 gram un
  • 50 gram nisasta
  • 4 tane yumurta
  • 1 tane kabartma tozu
  • 1tane vanilya sekeri
  • yarim limonun suyu
  • yarim limon kabugu rendesi
  • 2 yemek kasik toz seker
üzerinin guss`tu icin malzeme
  • 3/4 limon suyu
  • 100 gram pudra sekeri
hazirlanisi
  • Derin bir kabin icersine yumurtalari katip mikserlen iyice cirpin.
  • Yumurtalarin üzerine  margarin ve pudra sekerini ilave edip devam cirpin.
  •  Sonra sirayla diyer malzemeride icersine katip devam cirpin.
  • Önceden isitilmis firinda 175 derecede pisirin.
  • Üzerisi icin pudra sekerini eleyin ve icersine limon suyunu katip karistirin iyicene.
  • Kekiniz firindan cikinca sogusun sonra üzerine bir bicak yardimi ile sürün .
  • Hem hafif bir kek hemde nefis kizim hazirladi arkadaslari icin.
Yorum Gönder