28 Aralık 2009

AŞURE tarifi

AŞURE ASURE
malzeme
  • 1,5 su bardak aşurelik bugday
  • 1 su bardak nohut
  • 4,5 su bardak tozşeker
  • 1 su bardak kuru fasulye
  • Yarım su bardak pirinç
  • Yarim cay bardak kuru üzüm
  • Yarim su bardak küp dogranmış kayisi
  • yarim cay bardak cekirdek
  • yayrim bardak badem kabuksiz
  • yarim bardak findik kabuksiz
  • 1 portakal
Süsleme için
  • mango kuru sekerlemesi
Hazırlanışı
  • Bir gün önceden fasüyle ve nohudu islatin.
  • Tencerede nohut , fasüyle buydayi birlikte haslayin.
  • Suyunu süzdürün 6 bardak kadar su kayup diyer malzemerine koyup yavas ateste pisirinocaktan tencereyi almada 3-4 dakikakadar önce badem ve findigini ilave edin diri olduklarinda da daha güzel oluyorüzerini kurumus mango sekerlemeleri ile tamamladim .
  • Arzu ettiginiz kuru yemesler veya kuru findik gillerle tamamlaya bilirsiniz.

17 yorum:

Adsız dedi ki...

Allah kabul etsin Gülcan abla...

Ellerine saglik...

bulbulun yeri dedi ki...

Canım,
Allah kabul etsin. Ellerine sağlık.
Sevgiyle kal.

fikriye dedi ki...

ALLAH KABUL ETSİN ELLERİNE SAĞLIK

FİLİZ dedi ki...

ellerinize sağlık.

~PakKaramu~ dedi ki...

Pak Karamu sudah kembali

CAHİDE dedi ki...

Gülcan'cım aşure nefis görünüyor ellerine sağlık canım.Alttaki muffinlerde çok güzel.Görüşmek dileğiyle hoşçakal...

Mª Dolores Andrés. dedi ki...

¡Delicious! Çok iyi bir yemek. A greeting.

ışığın mutfağı dedi ki...

eline sağlık çok güzel görünüyor

Münster dedi ki...

Asureni Allah kabul etsin ve ellerine saglik arkadasim... Bir tabak aldim izninle... Sevgilerimle

DENİZSEFASI dedi ki...

mmm çok severim aşureyi, ellerine sağlık.
ziyaretin için çok teşekkür ederim.sevgiler...

tub@ dedi ki...

Ellerine sağlık canım çok severim aşureyi :)

öptüm

ARZU dedi ki...

ALLAH kabul etsin. Ellerine sağlık arkadaşım. Sevgiler...

ALEYNA dedi ki...

gülcanım niyetin kabul olsun inşallah.evinden bereket eksik olmasın.

birdutmasali dedi ki...

allah kabul etsin
ellerine sağlık sevgiler.

Pembe Tatlar dedi ki...

Canımm allah kabul etsin afiyetler olsun...

EZGİLİ TARİFLER dedi ki...

allah kabul etsin canım.memleketten uzak olunca inasan bu tür değerlere daha fazla sahip çıkıyor.sevgiyle kal.

Serpil dedi ki...

Merhabalar.Her zaman yorum birakamadigim icin benin affet!Kendi blogumlada cok istememe ragmen fazla ilgilenemiyorum,ne zaman kadar sürecek bilmem!

Bende yarin yapiyorum Asuremi,Allah kabul etsin tüm asurelerimizi,sevgiler Nürnberg`ten...