30 Aralık 2009

EKŞİLİ SULU KÖFTE

EKŞİLİ SULU KÖFTE

malzeme
  • 400 gram kiyma
  • kuru sogan
  • 1 tane yumurta
  • 1 tatli kasik pul biber
  • 1 demet maydanoz
  • 1 cay kasik karabiber
  • 2 ciye sarimsak
  • 1 cay kasik kuru nane
  • 3 tatli kasik vegata baharat
  • 2 yemek kasik tere yag
  • 1 tane limonun suyu
hazirlanisi
  • Kiymayi , un ,bir sogani rendeleyin ,yumurta ve baharatani katip yugurun
  • Elinizi yaglayip kücük yuvarlak köfteler edin.
  • Patetesin kabugunu soyup küp ,küp dograyin.
  • Tencereye tereyagda 1 sogan pembelesince salcasini baharatinizi limonunda suyunu ilave edin.
  • kaynamaya baslayinca patetes ve kövteleri yavasca icine birakin tencerenin altini orta ateste pisirin.

19 yorum:

CamiWitt dedi ki...

Merhaba!Yeni yılın kutlu olsun
Cami

İnci Yemek dedi ki...

Canım nefis görünüyor:)çok da severim ellerine sağlık.
geride kalan yılın güzel anılar bırakması yeni senenin de umut ve başarı,sağlık getirmesi dileğiyle.mutlu yıllar..

Pembe Tatlar dedi ki...

Canım ellerine sağlık pek bir severim hımm:)))

GÜLSÜM dedi ki...

BEN BEYAZ TERBİYELİSİNİ SENDE SALÇALISINI YAPMIŞSIN:)) ELLERİNE SAĞLIK....

papatya dedi ki...

Ellerine saglik..Nefis gorunuyor.
Yeni yilin kutlu olsun.Butun guzellikler seninle ve sevdiklerinle olsun.Sevgilerimle...

Nina dedi ki...

May all your dreams come true and may you be blessed with all the best things in life!
Happy New Year 2010! XO

nohut oda dedi ki...

işte benim böyle tariflere ihtiyacım var işten gelince yapabileceğim bu akşam bunu yapabilirim çok sağol:) nasıl iyi geldi..

GELİNCİK MUTFAK dedi ki...

365 SAYFALIK BİR ÖYKÜ DAHA BAŞLIYOR, HER GÜNE YENİ BİR YAPRAK SAKLA, HER YAPRAĞA BİR ÖYKÜ SIĞDIR, MUTLULUK DE ! ADINA.
GÜZEL ÖYKÜLER SİZİNLE OLSUN... İYİ SENELER...

Suskun dedi ki...

enfes görünüyor en kısa zamanda bende deniycm:)
iyi seneler

Bulbulunyeri dedi ki...

Canım,
yeni yılın kutlu olsun. Sağlık, mutluluk ve neşe getirmesi dileğiyle,
Sevgiyle kal.

Ayşe'nin Mutfağı dedi ki...

Yeni yılda, her şeyin gönlünüzce olmasını diler, tüm beklentilerinizin gerçekleşmesini temenni ederim. Mutlu yıllar...

Grubuma katılımlarınızı bekliyorum
http://www.facebook.com/inbox/?tid=1209515398013#/group.php?gid=239887696688

Nadji dedi ki...

HAPPY NEW YEAR.
Très bonne année 2010 et à bientôt.

hanife dedi ki...

sağlıklı mutlu huzurlu bir yıl dilerim

rumma dedi ki...

En sık yaptığım yemeklerden birisidir..:)

ellerinize sağlık sevgiler

halime dedi ki...

ben de çok severim bu yemeği.ellerine sağlık.çok lezzetli görünüyor.

Dilek Sokullu CANDAN dedi ki...

Gülcan'cığım;özellikle sulu yemeklere bayılırım.Nefis görünüyor.
Ellerine sağlık canım....
Yeni yılın ailenle birlikte herkese sağlık ve mutluluk getirmesi dileklerimle.
Sevgiler:)))))))

Armina dedi ki...

Enfes görünüyor, ellerine sağlık canım.

gelibolu17 dedi ki...

selam canım nasılsın.sevgiler selamlar adaşım.iyi geceler.
hani yani şu blog alemind ekendi isim adaşlarımı gördükçe pek bi mutlu oluyorum....

Aybike Ceylan dedi ki...

Ellerine saglik Gulcan, harika olmus.
NIce senelere....