3 Ocak 2010

ispanakli börek

ispanakli börek

malzeme hamuru icin
  • un
  • süt
  • tuz
  • ici icin

    • 1 kilo ispanak
    • 2 kuru sogan
    • 400 gram kadsar börekl.ik peynir
    • pul biber

    üzerine yumurta ve cörek otu

    hazirlanisi

    • Önce hamuru yugurun yumusak bir hamur elde edin.
    • yarim saat kadar üzerini kapatip hamuru dinlenmeye birekin.
    • ispanagi ayiklayip yikayin incecik dograyin.
    • Soganin kabugunu soyup incecik kiyin.
    • peynir ve pulbiberinide katip karistirin.
    • Hamuru 4 de bülüp tezgahin üzerine yag damlatip merdaneylen iyice acin.
    • Harcinizdan kenarlarina kayup ice dogru sarin .
    • Tepsiye siralayin üzerine yumurta sarisi ve cörek otu

    23 yorum:

    GÜLSÜM dedi ki...

    HAMURU AÇIN DEMESİ KOLAY Bİ BEÇEREMEDİĞİM YUFKA AÇMAK.... NASIL OLACAK BU BÖLE BİLMEM....ELLERİNE SAĞLIK:))

    elif dedi ki...

    mmm nefis görünüyor.elde açılan yufkayla ne kadar güzel olur ıspanaklı börek.ellerinize sağlık.sevgiler..

    Pembe Tatlar dedi ki...

    Canımsın elelrine sağlık 5 fazla olsun el açması ıspanaklı börek olsun:DDD

    FİLİZ dedi ki...

    ellerinize sağlık.çok severim ıspanklı börek....

    Aux délices des gourmets dedi ki...

    ça à l'air excellent, j'en prends note
    bonne soirée

    ... HiLâL ... dedi ki...

    gece gece hiç iyi olmadı bu fotoğraf ama:) ımmmmmmm enfes görünüyorr

    Mª Dolores Andrés. dedi ki...

    ¡Deliciosos! Guardo la receta. Feliz año, un saludo.

    Serpil dedi ki...

    Henüz börek konusunda tam yeterli kivama gelemedigim icin simdilik beklemedeyim,ellerine saglik,yaptigin hersey nefis görünüyor,afiyetle tüketin.

    hdidem95 dedi ki...

    off olsada yesem dedirtti yani :)) ellerine sağlık canım afiyetler olsun sevgiler

    tub@ dedi ki...

    hamarat arkadaşımın ellerine sağlık :D


    sevgiler

    ALEYNA dedi ki...

    canım bu nasıl güzel bir görüntü.ellerine sağlık.ne güzelde kızarmış.çok çok öperim arkadaşım.huzurlıu bir hafta geçirmen dileğiyle

    SADECE YEMEK dedi ki...

    Canım tek kelime ile nefisssssss.Ellerine sağlık.Sevgiler.

    Gelincik dedi ki...

    Tamda oğlum börek istemişti, pırasalı yapmayı düşünüyordum ama ıspanak vageçilmezi sanırım böreklerin.elinize sağlık, güzel bir hafta diliyorum, sevgiyle kalınız.

    Birsel ve İrem dedi ki...

    Merhaba. Nefis görünüyor, ellerinize sağlık, hem de el açması, olsa da yesek. Aklımdan bu aralar nedense hep ıspanaklı börek geçiyor. Size afiyet olsun. Sevgiler.

    bulbulun yeri dedi ki...

    Canım,
    ellerine sağlık. Çok güzel görünüyor.
    Elde açılmışla, yufkalı bir olur mu? Nefis.
    Sevgiyle kal.

    élif(keyf-i mutfak) dedi ki...

    ıspanak çok yakışıyor böreklere..ellerine sağlık tatlım..

    Doyumluk.... dedi ki...

    Bir börek bu kadar mı güzel görünür.Eline koluna sağlık.

    Claudia-Maria dedi ki...

    wow Ich liebe dieses kuchen,in Rumänien wir mache acuh solche und noch was ;) ich liebe türkische küche ;)Gruss Claudia

    canikom dedi ki...

    selam böreğiniz harika olmuş ama yağ damlatıp oklava ile nasıl açıcağız onu anlıyamadım.

    tatlilar gülcandan dedi ki...

    Canim ben tezgahin üzerine yag damlatiyorum önce elimle aca bildigim kadar aci yaorum merdane ve ya oklava ile devam ediyorum acmaya

    canikom dedi ki...

    şimdi anladım tşk ederim.

    Adsız dedi ki...

    Having seen a good buddy going trough a difficult moment due to a sickness caused from smoking I made it my personal mission to rescue as many other folks as possible from the same experience, though quickly I realized that regardless of how good your arguments are it's usually very hard to make a smoker give up smoking cigarettes, not necessarily because your arguments are not sufficiently good and not because the smoker isn't willing to stop but simply because smoking is a even more addictive drug than heroin and cocaine (scientifically proven).

    I Then found out that there's in fact a way to stop smoking with out quitting smoking, thus allow a smoker their pleasure and habit yet save him or her from the dangerous effects of cigarettes.

    The Things I am talking about are electric cigarettes. You can read regarding all of the side effects connected with cigarettes and how a [url=http://electroniccigarette0.com/]electronic cigarette[/url] may help you quite smoking cigarettes or just allow you to follow your habit and obtain the kick without the damaging side effects associated with cigarettes on my internet site http://electroniccigarette0.com

    P.S. I really hope this will not be erased due to having a link to my web page as I merely attempt to inform and help.

    All the best

    Chrissy M.

    Adsız dedi ki...

    Thanks for sharing your thoughts about now'il. Regards

    Feel free to visit my site cellulite treatment