12 Aralık 2009

Hindistan cevizli rulo tatli ve mango lu irmik tatlisi


HINDISTAN CEVIZLI RULO TATLI
malzeme
  • 3 tane yumurta
  • 1 su bardak süt
  • 1 su bardak aycicek yagi
  • 1 tane kabartma tozu
  • aldigi kadar un
acmak icin
  • nisasta
serbeti
  • 3 su bardak seker
  • 3,5 su bardak su
  • yarim limon suyu
ici icin 1 su bardak hindistan cevizi
üzerine dökmek icin 250 gram gram tereyagi
hazirlanisi
  • Hamurunuz yumusak bir hamur olmali en az yarim saat yugurulduktan sonra dinlendirilmeli
  • Hamurdan 20 dane ceviz böyüklügünde bezeler yapin
  • Tezgahin üzerine nisasta döküp her bes bezenin arasina nisasta döküp merdaneylen acin
  • Münkün oldugunca ince baklava hamuru gibi
  • Arasina hindistan cevizini serpistirin oklavaylan bir ucundan diyer ucuna dogru hamuru dolayin
  • Oklavadan yavas yavas burma sekli vererek cikartin.
  • Dilimler kesip üzerine erittiginiz tereyagdan hertarafine esit sekilde dökün.
  • Sebetini önceden hazirlayin firindan tatli cikinca serbeti ilik olsun üzerine dökün .
  • Nefis bir tatli hem hafif hem leziz

KURU MEYVALI IRMIK TATLI
malzeme
  • 1 su bardak yogurt
  • yarim su bardak aycicek yagi
  • 1 tane kabartma tozu
  • 3 tane yumurta
  • 1 tane vanilya sekeri
  • 450 gram misir irmigi
  • 6 yemek kasik un
  • yari su bardak mango sekeri
serbeti
  • 2,5 bardak seker
  • yarim limon suyu
  • 3 batdak su
hazirlanisi
  • Yumurta yi cirpin yogurtu ve yagida ekleyip iyice cirpin
  • Tüm diyer malzemeleride ekleyip devam cirpin.
  • Borcanin icine haccinizi döküp 170 derecede pisirin
  • Serbetini de bir tarafda hazirlayin .
  • Tatli firindan cikin ca sogumus serbetini üzerine dökün

10 yorum:

neslihan dedi ki...

her ikisi de harika grünüyor canım.ellerine sağlık.sevgilerimle...

gülcan dedi ki...

merhaba arkadaşım tatlıların harika görünüyor ellerine sağlık

Nihan dedi ki...

rulo tatlıyı denemek isterim doğrusu.ikiside çok güzel görünüyor.ellerine sağlık.sevgiler

Pembe Tatlar dedi ki...

Canım tatlına bayıldım bitanem her ikiside nefis ellerine sağlık

CAHİDE dedi ki...

Harika lezzetler olmuş hepside ellerine sağlık canım.Gülcan'cım sayfan çok yavaş.İzlemeye bile alamadım:(
Bütün resimleri bir sayfaya alma.Ayarlar yerinden sayfa başına 10 yazıyı seçersen iyi olur.müzik kutusu gibi araçlarda sayfamızın açılmasını güçleştirir.Uyarmak istedim sevgiler canım...

Adsız dedi ki...

ellerine saglik gülcan abla...

cok kolay bir tatliymis...
mutlaka denemem lazim:D

Sevgilerle...

GELİNCİK MUTFAK dedi ki...

tatlı krizine girdim valla...iyiki bendede tatlı var...ama şu anda senin tatlılarını tercih ederdim...ellerine sağlık...

bulbulun yeri dedi ki...

Of of of buna can dayanır mı? Çok güzel ve lezzetli olduğu belli. Ellerine sağlık.
Sevgiyle kal.

kalpkurabiye dedi ki...

gülcancım tatlın çok hoşş ellerine sağlıkk bayıldımm nefiss nefiss:))

burcunokta dedi ki...

ikiside nefis görünüyor, ellerine saglık.sevgiler.