1 Kasım 2010

NOHUT PATATESLi

Nohut yemeyi patatesli

malzeme
  • 1 tane kuru sogan
  • 2 yemek kasik salca
  • 1 dis sarimsak
  • 2 tane patates
  • 3 su bardak haslanmis nohut
  • yarim cay kasik kara biber
  • 2 cay kasik tuz
  • 2 yemek kasik tere yag
hazirlanisi
  • Nohutuinuzu aksamdan islatin kaynar su ile
  • Haslayin   nohutunuzu.
  • Sogani incecik dograyin.
  • Yagda kavuirun sogani salcasini da ekleyip  kavurun.
  • Sarimsak ve patesin sogup küp ,küp dograyin.
  • Haslanmis nohutuda ilave edin.
  • Karabiber  ,2 su bardak su ve tuzunuzuda ekleyin.
  • Patatesler yumusak bir kivam alinca servise hazir .
Yorum Gönder