31 Aralık 2010

kurabiye tarifi bademli



MALZEME 25 tane icin
  • 140 gram un
  • 1/2 kabartma tozu
  • 1 tutam tuz
  • 125 gram margarin
  • 80 gram toz seker
  • 1 paket vanilya tozu
  • 200 gram cekilmis badem (yada findik )
üzeine malzeme
  • 1 paket150 gram sert cikolata (blockSCHWARTAU Edel kuvertüre )
  • badem kiriklari 
  • antep fistigi cekilmis
  • hindistan cevizi cekilmis
  • beyaz cikolata kiriklari rendelenmis
  • cekilmis findik kiriklari
hazirlanisi
  • Un ,badem ,kabartma tozu ve  tuz  ölcüp bir kabin icersine  karistirin.
  • Margarini mikserle kirema haline gelinceye kadar cirpin.
  • Yagin icersine toz seker ve vanilya sekerinide katip devam cirpin.
  • Karistirdiginiz unlu karisimdan yavas ,yavas yagin icersine ilave edip yugurun.
  • Hamur sert oluyor yugurdukca kendine geliyor.
  • Seklini yuvarlayarak verin ve cicaklan esit sekilde kesin.
  • Önceden isitilmis firinda 170 derecede 12-15 dakika pisirin.
  • Sogumaya birakin firindan cikinca sogumadan cikolataya batirsaniz kirila bilir.
  • Tencereye  dograyip cikolatayi katip orta ateste yavas ,yavas eritin .
  • Sogumus kurabiyeleri önce yari yerine kadar cikolataya batirin .
  • Sonra ceviz ,badem ,hindistan cevizi ve antep fistiklarina batirip tepsiye siralayin.
  • Yaklasik 5 dakika soguk bir yerde kalsin.
  • Hem kolay hemde agizda dagilan nefis bir kurabiye.
  • Ben malzemeyi 2 katini kullandim yaklasik 50 tane kurabiye cikti
  • Bu kurabiyeleri yilbasi cin  tarifi SCHWARTAU pasta, kek ,kurabiye kitabindan aldim biz cok beyendik .http://tatllar.blogspot.com/ bu tarifi mutlaka denemelisiniz nefis bir tarif

11 yorum:

Limon çiçekleri dedi ki...

Bademli kurabiye tadında yeni bir yıl diliyorum canım!

TuruncuTatlar dedi ki...

ellerine sağlık canım mutlu yıllar:)

Avrupa'da yasam dedi ki...

ayy yerim ben o kurabiyeleri canim benim.ellerine saglik iyi yillar

sarkaç dedi ki...

Elinize sağlık, çok çekici olmuşlar.

MERHABA dedi ki...

harika görünüyor ellerinize sağlık.Sevgiler....

Bianka dedi ki...

Nagyon finomak

ham ham ev yemekleri dedi ki...

Kurabiyeler çok güzel görünüyor.. Yeni yılda sağlık huzur güzellikler sizinle olsun..

Unknown dedi ki...

Iste yeni yilin bir gününü neredeyse yariladik bile,,,, Saatlerin isi yok ki... Önemli olan bizlerin ona ayak uydurarak, vaktimizi en iyi sekilde degerlendirebilmemiz... Insallah hepimiz ömrümüzün sonuna kadar bunu basarabiliriz... Sevgilerimle, mutlu, umutlu yarinlar diliyorum....

mirela dedi ki...

LA MULTI ANI CU TOT BINELE DIN LUME!!!TE PUP!!!!

lezzet sefasi dedi ki...

Harika olmus ellerienize saglik
mutlu yillar

PaSaSofraM dedi ki...

gercekten cok güzel olmuslar ellerine saglik , yeni yiliniz kutlu olsun