28 Ocak 2011

Cranberry ve cevizli kurabiye

Cranberry ve cevizli kurabiye -- Kızılcık ve cevizli kurabiyelerim



malzeme
  • 250 gram tere yag oda sicakliginda
  • 1,5 su bardk toz seker
  • 2 tane yumurta (1 beyazini ayirin)
  • 1 tane vanilya sekeri
  • 1 tane kabartma tozu
  • yarim  bardak kizilcik kurusu
  • 1 su bardak ceviz iri cekilmis
  • yarim su bardak badem iri cekilmis
  • 1 cay bardak ay cicek yagi
üzerisi icin
  • 1 yumurta bayazi
  • badem cekilmis
hazirlanisi
  • Yumurtanin beyazinin  1 tanesini ayirin üzerisi icin
  • Yumusak tere yagla toz sekeri mikserlen cirpin .
  • Derin bir kabin icersinde tüm malzemeleri katip yugurun.
  • Ben üzerinede badem kullandim .
  • Hamurunuzu yaklasik yarim saat dinlenmeye birakin üzeri kapali bir sekilde.
  • Ceviz büyüklügünde toplar yapin.
  • Kurabiyelerinizi ilk önce yumurtanin beyazina batirin sonra badem kiriklarina
  •  Normal tarifde kuru üzüm vardi ben kizilcik kullandim  .
  • 170 derecede üzerleri hafif pembelesin ceyekadar pisirin.
  • Cok güzel bir kurabiye afiyetler olsun.
Yorum Gönder