7 Nisan 2011

Patatesli Peynirli Tuzlu Kek

Patatesli Peynirli Tuzlu Kek 

malzemeler
  • 1su bardak misir unu
  • 1 su bardak un
  • 1 demet taze dere otu
  • 1 su bardak aycicek yag
  • 1 su bardak süt
  • 4 tane yumurta
  • 1 tane kabartma tuzu
  • 200 gram kadar beyaz peynir
  • 3 tane orta boy patates
  • 1 cay kasik aci pul biber
üzerisi icin
  • 1 tane yumurta sarisi
hazirlanisi
  • Yumurta ile yag ve sütü cirpin.
  • Dere odunu icersine dograyin.
  • Un ve misir unu  ilave edip devam el cirpicisi ile cirpin .
  • Kabarma tozunu unnun icersine katin.
  • Peyniri küp ,küp dograyin icersine  .
  • Patatesi kabugunu soyup ince bir sekilde dograyin icersine karistirin tüm malzemeleri güzelce.
  • Tepspye yag sürün ve unlayin
  • Tüm harcinizi tepsiye dökün ve üzerine 1 yumurta sarisini elinizle sürün.
  • 175 derecede önceden isitilmis firinda pisirin

Yorum Gönder