17 Ekim 2012

kabartma tozlu pogaca

kabartma tozlu pogaca     KOLAY POĞAÇA




malzemeler

  • 1,5 su bardak yogurt
  • 1 su bardak aycicek yag
  • 2 tane yumurta beyazi (sarisini üzerine sürmek icin ayirin)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 cay kasik tuz
  • aldigi kadar un
  • 1 tatli kasik kadar sirke 

ic malzemesi icin 

  • 200 gram böreklik peynir
  • maydanaoz

hazirlanisi

  • icersine peynir maydanoz,pul biber ve yag koyup karistirin.
  • Un haric diyer malzemeyi güzelce karistirin .
  • Unu yavas yavas hem icersine ilave edin hamur yugurma kabina bir tarafdanda yugurun  hamurunuzu
  • Yumusak bir hamur elde edin.
  • Hamurunuzu 2 parcaya bölüp .Tezgahin üzerinde acin merdaneyle bardak yardimi ile kesin.
  • 1 er yemek kasik penirli   ic harcinizdan koyup hamuru kenarilarini bastirarak kapatin.
  • pogacalarin üzerine  ayirmis oldugunuz yumurta sarisina bir tutam seker ekleyip cirpin ve  sürünpogacalarin üzerlerine 
  • Hashas , susam ve cörek otunu serpistirip 175 derecede pisirin afiyetler olsun.



15 yorum:

Derya Sezgin dedi ki...

Canım ellerine sağlık sevgiler...

tarif noktasi dedi ki...

çok güzel çok...

Fuat Gencal dedi ki...

Ellerinize sağlık. Çok leziz görünüyor. Nekadar güzel kızarmışlar.

Saygılarımla.

nevininyemekleri dedi ki...

Cok guzeller, ellerine saglik.

mormenekselerr dedi ki...

cnm ellerine sağlık poğaça da salata da muhteşem görünüyor, nefis

herşey tadında dedi ki...

varya poğaçalar ben lezzetiyim gel beni ye diyor;)
ellerine sağlık gülcancığım sevgiler;))

iğne oyalarım ve hobilerim dedi ki...

ellerine sağlık gülcancım banada beklerim canım sevgiler

Dostbahcesindenlezzetler dedi ki...

Pogcalar en cok sevdiklerimden, bayilirim sizinkilerde super olmus lar..ellerinize saglik diyorum.

nevininyemekleri dedi ki...

Ellerine saglik nefisss.

Gurme Şirine dedi ki...

poğaçayı çok severim...
çayı demle geliyorum :))
ellerine sağlık...

Bir Terazi Kizi... dedi ki...

yillardir annemin yaptigi tariftir sadece sirke koymayiz hem cabuk hem kolay bayilirim ben eline saglik canim...

Gülsüm dedi ki...

Merhaba,
Bu pogacalar mayasiz oldugu halde yjmusak oluyirmu? Bana mayali hamur dokunuyor. Belki bubbir alternatif olabilir :-)
Sevgilerimle...

tatlilar gülcandan dedi ki...

Hayirli aksamlar Gülsüm cüm hos geldin bloguma .Yumusak ama agizda kolaydagilan bir pogaca oluyor .Ben seviyorum kabartmasini hic beklemeye gerek olmayan kisa sürede daha piratik yapimi .Yorumlariniz icin tekrar tesekkürler sevgiler öptüm.

Duygu Fedakar dedi ki...

Nasılda lezzetli gözüküyor

llimaverda* dedi ki...

ummmmmm!!!!me gusta tu blog!!!