13 Eylül 2009

incir receli


iNCIR RECELI



malzeme
  • 2 kilo incir
  • 1 lilo seker
  • 4 tane vanilya sekeri
  • 1 limonun suyu
  • 5 tane karanfil
  • yarim su bardak su
hazirlanisi
  • incirleri yikayip uc kisimlarini kesin ortasindan 2 ye bülün.
  • üzerine sekeri ve vanilya sekerini limon yuyunu döküp orta ateste bir bucuk saat kaynatin karanfilleri bir süzgecin icine hoyup en az 5 dakika kadar recel kaynarken icinde dursun yeterli kokusunun olmasi .
  • ilk defa recel yaptim tadi yerinde nefis bir tat nefis

4 yorum:

Şengülce dedi ki...

canım ilk defa yaptım diyorsun ama görüntüsüde kıvamıda yerinde görünüyor ellerine sağlık ..iyi pazarlar

peynir hösmelimi dedi ki...

Harika bir lezzettir incir receli:))
Ellerine saglik,sevgiler.

susamcorekotuFeriha dedi ki...

enfes olmuş harika şifalar olsun

susamcorekotuFeriha dedi ki...

yorum duruyor silinmemiş ama blogspotta sorun var sanırım senin blogda yok tatlıların çok güzel olmuş darısı başıma bayram yakın ayrıca kadir geceniz mübarek olsun sevgiyle kal