23 Ocak 2011

Mantar Kurabiye




malzemeler
  • 125 gram pudra sekeri  
  • 200 gram un 
  • 200 gram nisasta
  • 1 tane vanilya sekeri 
  • 200 gram rama margarin
  • 2 cay kasik kabartma tozu
  • 1 tane bos soda sisesi ve 2 corba kasigi  kakao
hazirlanisi
  • Yag oda sicakliginda olsun .
  • Kakao haric malzemeyi bir kabin icersine alip yugurun.
  • Yaklasik 15 -20 dakika serin bir yerde üzeri kapali dinlensin tekrar yugurun.
  • Hamurdan kücük parcalar alip yuvarlayin üzerlerini elinizle hafif sekillendirin.
  • Siseyi önce kakaoya  bastirin sonra kurabiyelerin üzerine siseyi bastirtip kurbiye sekli verin..
  • Hamur mantar şeklini alacaktır.
  • Önceden isittiginiz  fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
  • Bu kurabiyeleri Cevriye ablam hazirladi güzel  bir tarif tarifi iki katini yapip ayni tarifden degisik sekiller len burabiye bizler icin hazirlamis ellerine saglik .

14 yorum:

minimutfaktan dedi ki...

Hmm çayın yanında ağızda dağılan lezzetiyle ne nefis bişeydir o, ellerinize sağlık

Dely dedi ki...

Que bonitos te han quedado estas setas,mira que no me gustan las de verdad pero estas que me traes tú me encantan y seguro que están buenísimas.
UN besín.

PaSaSofraM dedi ki...

hayirli geceler canim. Bunlar nekadar güzel olmus gercek mantar gibi ya:))ellerine saglik

Pembe Tatlar dedi ki...

Çocukken annem çok sık yapardı elelrine sağlık canım....

Avrupa'da yasam dedi ki...

aa gercekten mantar gibi olmus canim ellerine saglik,sabah yaziyorum bunu cikmam lazim aslinda ama yorum yazmadan da edemedim.öpüldün canim hoscakal...

mirela dedi ki...

mmmm,,,ce bine arata,,,,

Unknown dedi ki...

Canim arkadasim, sevgilerimle ellerine saglik diyor, güzel bir hafta diliyorum...

sarkaç dedi ki...

Ellerine sağlık ablanızın. Maşallah ne güzel kabarmışlar

Rozerin'in Annesi dedi ki...

ellerinize saglik, harika gorunuyor...sevgiler...

aylinin defteri dedi ki...

ellerine sağlık çok güzel görünüyor..

kalpkurabiye dedi ki...

canım ellerine sağlık inanırmısın şuanda bu kurabişlerden yapmak için hazırlanıyodum bende:)
yağım erirken bende blog turu atıyodum:)

Adsız dedi ki...

Tarflerınız cok guzel ellerınıze saglık :) kayserıden selamlar

Adsız dedi ki...

Malzemede eksık mı var . Yaptık ama olmadı dagıldı hep .

Adsız dedi ki...

2 yumurta kırınca daha ıyı oluyor bılgınıze . Bırde hamur ele yapısmayacak sekılde olmalı yoksa tepsıye yayılıyor . Hamur cok yumusak olursa un ve nısastayı orantılı sekılde ekleyın yogurun .