23 Ocak 2011

Mantar Kurabiye




malzemeler
  • 125 gram pudra sekeri  
  • 200 gram un 
  • 200 gram nisasta
  • 1 tane vanilya sekeri 
  • 200 gram rama margarin
  • 2 cay kasik kabartma tozu
  • 1 tane bos soda sisesi ve 2 corba kasigi  kakao
hazirlanisi
  • Yag oda sicakliginda olsun .
  • Kakao haric malzemeyi bir kabin icersine alip yugurun.
  • Yaklasik 15 -20 dakika serin bir yerde üzeri kapali dinlensin tekrar yugurun.
  • Hamurdan kücük parcalar alip yuvarlayin üzerlerini elinizle hafif sekillendirin.
  • Siseyi önce kakaoya  bastirin sonra kurabiyelerin üzerine siseyi bastirtip kurbiye sekli verin..
  • Hamur mantar şeklini alacaktır.
  • Önceden isittiginiz  fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
  • Bu kurabiyeleri Cevriye ablam hazirladi güzel  bir tarif tarifi iki katini yapip ayni tarifden degisik sekiller len burabiye bizler icin hazirlamis ellerine saglik .
Yorum Gönder