19 Mayıs 2011

AVAKADO SALATASI





malzemeler
  • 2 tane avakoda
  • 1 su bardak yogurt
  • 2 yemek kasik mayonez
  • yarim su bardak kadar karides
  • 1 dis sarimsak
  • ceyrek limon suyu
  • tuz  kirmizi pul biber arzuya göre
  • 2-3 yaprak nane
  • 1 tutam toz seker
  • Avakadoyu ortasinadan kesip cekirdegini cikartin.
  • Ben yuvarlak avakado kullandim cok ermis olursa cok daha iyi olur .
  • Sansima yumusacik iyice ermisti .
  • Sarimsagi ezin nane yapragini incecik dograyin .
  • Avakadonun icersini cikartin  ve catalla ezin
  • Mayonez ,yogurt ve diyer malzemeri de keleyip iyice karistirin .
  • Karidesleri icersine katip limon ve tuz katip karisrip kaserlerine doldurun üzerine kirmizi bul biber .
  • Limon suyunu muhakkak kullanin cok cabuk kararir rengi degisir salatanin yoksa .
Yorum Gönder