22 Mayıs 2011

Sodali limonlu kek

Sodali ,Limon Kek  tarifi
malzemeler
  •  3 tane yumurta
  • 1 Su bardak soda
  • 1 Su bardak toz şeker
  • 1 Paket kabartma tozu
  • 1 Adet limonun rendesi
  • 125 gram margarin
  • 1 Paket vanilya
  • Yeteri kadar un
  • yarim limon suyu 
üzerine  malzeme
  • 100 gram pudra sekeri
  • 90 ml limon suyu
Hazırlanışı
  •  Derin bir kapta yumurta ve şekeri köpürene dek çırpın.
  •  margarin , vanilya, kabartma tozu ve sodayı ilave edin.
  • Boza kıvamına gelene kadar yavas ,yavas  un ekleyip iyice  karıştırın.
  • Limon rendesini ilave edip hafifçe karıştırın.
  • Kek kalıbını yaglayıp içine kek hamurunu dökün.
  • Ben dikdörtgen kalib kullandim.
  • Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 25 dakika pişirin.
  • Fırından çıkardığınız kek hafif ılındıktan sonra kalıptan çıkarın sogusun .
  • Üzerine pudra sekeri ve limoni cirpip döktüm .
  • Sodali ilk kez denedim biraz islak keki andirdi  ama  nefis ,leziz  kek oldu
Yorum Gönder