Arkadasim inci beni pazartesi öglen ziyaret etti bende arkadsima bir seyler hazirladim. Hos ,güzel bir gün oldu sohbet ettik .
malzemeler
- 150 gram margarin
- yarim cay bardak aycicek yag
- 2 su bardak ilik süt
- 1 tane yas maya
- 2 tutam tuz
- 2 tane yumurta beyazi ((arisini üzerine ayirin))
- aldigi kadar un
- beyaz peynir
- sarimsakli labne peyniri ((ben miree nin sarimsakli peynirini kullandim))
- Yumurtanin sarisini ayirin üzerine sürmek icin.
- Süttü derin bir kabin icersine alip mayaya eritin.
- Yumurta beyazini ,margarin ve yagida katip bir karistirin.
- Tuz ,ve unu yavas yavas ekleyip hamurunuzu yumusak bir hamur yugurun.
- Üzerini kapatip 20 dakika kadar mayalanmaya birakin.
- Tezgahin üzerine bir kac damla yag damlatip .
- Hamurunuzu 2 ye bölüp acin merdaneyle.
- Üzerine labne peyniri güzelce kasikla sürün.
- Beyaz peyniride esit sekilde her tarafina yayin
- Hamurunuzu rulo yapin .
- Hamurunuzu 1 er parmak kalinliginda kesip tepsiye siralayin.
- Üzerine yumurta sarisi ve 175 derecede firinda nar gibi pisirin
- Afiyetler olsun Diyer tariflerimide sirayla yazarim sevgiler .
10 yorum:
ikramlar süper görünüyor ellerine sağlık canım...
ay ay bu ne güzellik böyle azimin sulari akti :))
ama pasasofram diyete girdi artik yemicek :))
benim etkinlige sende katilirsan cok sevinirim arkadasim
iyi günler
Ellerinize saglik muhtesem bir sofra olmus cok güzel tarifler
ahhh o sofrada bende olsayydımm:)))
ennfess görünüyor hepsii...
ellerinize sağlık..
muhabbetle...
bende çok beğendim labneli poğaçayı gülcancığım,
nemli hoş enteresan geldi..
yeni ttalara alışmak lazım gelsede ! ben yine peynirli yapsanda yesek diyorum :))
ellerine sağlık...
Gulcan harika gorunuyor canim
eline saglik
Poğaçanı deneyeceğim çok güzel görünüyor. Ellerine sağlık arkadaşım.
Ellerine saglik gülcan ablacim,cok degisikmis.
Bende muhakkak denicem bende belki frischkäse ile kräuter denerim
Sevgiler ve hayirli cumalar...
menü çok güzel canım.poğaçada harika olmuş.peynirli tatları çok severim zaten.ellerine sağlık.öpüyorum.
Harika olmus Gulcan,
Ellerine saglik.
Guzel bir hafta diliyorum, gulumseme ve nese eksik olmasin.
Yorum Gönder